Recept uit Eten in Italie:
Bollito misto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cotechinoworst, kalfsborst, kalfstong, kalfswang, kruidnagel, mostarda di cremona, peperkorrels, runderborst, salsa verde, soepkip, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Kalfstong
Kalfstong wordt beschouwd als kalfsvlees.
Zoek naar kalfstong in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met kalfstong in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste kalfstong recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kalfstong:
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Gemengd gekookt vlees met groene saus en ansjovissaus
- Ingrediënten:
- acciugata, bleekselderij, cotechinoworst, kalfspoot, kalfsschouder, kalfstong, linzen, rundvlees, salsa verde, soepkip, tomaat, ui, wortel en zampone
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
brining Veal Tongue
- Ingrediënten:
- basis fosfaatpekel en kalfstong
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Beef and Veal Tongue Sous Vide
- Ingrediënten:
- kalfstong en rundertong
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Tete de veau - Kalfskop
- Ingrediënten:
- champignons, kalfskop, kalfstong, kalfszwezerik, olijven, sauce gribiche en witte wijnsaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Sandwich kalfstong
- Ingrediënten:
- kalfstong, kappertjes, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- kalfsvlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Advertentie
Recept uit Sous vide:
Serranoham en zwarte truffel
- Ingrediënten:
- kalfstong, olijfolie, serranoham, sherryazijn, trompettes de la mort en truffel
- Soort:
- salade / sous-vide
Recept uit de zilveren lepel:
Zoetzure tong
- Ingrediënten:
- azijn, chocolade, kalfstong, sultana's en tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
*Pot-au-Feu with Beef Shank Rillette, Sous Vide Veal Tongue, Rare Flatiron Steak, Microwave-Fried Parsley and Carrot Tops, Sous Vide Root Vegetables, Glazed Oxtail and Crispy Ravigote
- Ingrediënten:
- ossenstaart, ingemaakte kalfstong, kruidnagelolie, wortel, pot-au-feu consommé, flat iron steak, ravigote beignet, rillette van runderschenkel en wortelgroenten
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vinegret van gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- ei, kalfstong, mosterd, mosterdsaus, rundersoepvlees, wijnazijn, zonnebloemolie en zure augurken
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- salade / rundvlees
Recept uit de zilveren lepel:
Gepocheerd kalfsvlees
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfszadel alia Bergese
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Milanese kalfskoteletten
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsschouder met druiven
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2009-06:
Kalfsvleesrolletjes met caponatasaus
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Soort:
- vlees
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsborst met artisjokbodems
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Gesmoorde fricandeau
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfshaass alia Rossini
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden kalfsschenkel
- Ingrediënten:
- gazpacho en kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd kalfsvlees met zes smaken
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsvlees met ingekookte bouillon
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsrolletjes met groente
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Simpel gebraden kalfsvlees
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Ossobuco uit Milaan
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsvlees uit de oven
- Ingrediënten:
- kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfskoteletten Villeroy
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en kalfsvlees
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie