Amuse / diner / voorgerecht uit Tomaten:
Tomatenmoes
- Ingrediënten:
- gelatineblaadjes, rode paprika, olijfolie, tomaat, sjalot, slagroom, tijm, basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
amuse
Zoek naar amuse in jouw eigen kookboeken
De lekkerste amuse recepten
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tomaten:
Tomatenblini’s
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, ei, boter, gehakt, instantgist, parmaham, suiker, zout, tomatenpuree, volle melk en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Amuse / diner uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Amuse met aardappel
- Ingrediënten:
- geitenkaas, gerookte zalm, madras currypasta, olie, peper, vastkokende aardappel, verse bieslook en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Zwaardvis of schol met tomatentapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, kappertjes, pijnboompitten, scholfilet, tomaat, verse basilicum, zwaardvissteak en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner uit Lima - het kookboek:
Leche de tigre de espárrago verde con maís chulpi - Aspergetijgermelk met chulpi-maïs
- Ingrediënten:
- aji limopeper, cancha maïskorrel, chulpi maïskorrels, fijn zeezout, groene asperge, ijsblokjes, ingelegde jalapeñopepers, limoensap, olijfolie, tijgermelkbasis, water en witvisfilet
- Keuken:
- Peruaans
Amuse / diner uit Lima - het kookboek:
Leche de tigre de tomate y pisco - Tomatensap en piscotijgermelk
- Ingrediënten:
- aji limopeper, bleekselderij, fijn zeezout, ijsblokjes, ingelegde jalapeñopepers, limoensap, pisco, tijgermelkbasis, tomatensap en witvisfilet
- Keuken:
- Peruaans
Advertentie
Amuse / diner uit Allerhande kerstclassics 2012:
Feestvorken courgette
- Ingrediënten:
- courgette, feta, munt, olijf en spaanse peper
- Soort:
- vegetarisch / groente / feestdagen
Amuse / diner uit Allerhande kerstclassics 2012:
Feestvorken garnalen
- Ingrediënten:
- babyromainesla, citroen, cocktailsaus, garnalen en olijfolie
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / feestdagen
Amuse / diner uit Allerkerst:
Calvadosappel met paté
- Ingrediënten:
- appel, calvados, kappertjes en roompaté
- Soort:
- feestdagen
Amuse / diner uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Langoustines sautées au mesclun - Gebakken langoustines op een bedje van gemengde salade
- Ingrediënten:
- basilicum, eikenbladsla, kervel, knoflookolie, krulandijvie, langoustines, munt, peper, rode kerstomaten, roodlof, truffelvinaigrette en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Amuse / diner uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Huitres crues - Rauwe oesters
- Ingrediënten:
- citroenen, ijs, oesters en zeewier
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Advertentie
Amuse / diner uit NAJAT:
Warkawaaier
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, forelkaviaar, guacamole, koriander, paarse maiskorrels, rode maiskorrels, warkavellen en zwarte olijvenpuree
- Keuken:
- Marokkaans
Amuse / diner uit Allerhande kerstclassics 2012:
Feestvorken meloen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, buffelmozzarella, meloen, munt, olijfolie en rauwe ham
- Soort:
- fruit / vegetarisch / feestdagen
Amuse / diner uit Allerhande kerstclassics 2012:
Feestvorken runderrookvlees
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, coleslaw, mosterd, olijfolie en runderrookvlees
- Soort:
- vlees / feestdagen
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Eitje gevuld met nicola-aardappel, espuma van aardappel en Belgische kaviaar
- Ingrediënten:
- belgische kaviaar, eierschalen, gevogeltebouillon, nicola aardappel, olijfolie, pectine en room
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Koekjes van parmezaanse kaas en olijven
- Ingrediënten:
- bloem, parmezaanse kaas, peper en zout, boter en zwarte olijven
Advertentie
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Gemarineerde tonijn met knolselderij en kikkererwten
- Ingrediënten:
- gepofte kikkererwten, knolselderij, olijfolie, suikersiroop, tonijn, wasabipasta en wittewijnazijn
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Parel van ganzenlever en veenbessen
- Ingrediënten:
- agaragar, kappa, terrine van ganzenlever en veenbessensap
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Glaasje met drie bereidingen van pompoen
- Ingrediënten:
- agaragar, dille, pompoen, suiker, vanillestokje en wittewijnazijn
Amuse / diner uit Story on a Plate:
Oreo met inktvis en inktvisinkt
- Ingrediënten:
- inktvis en zandkoek met inktvisinkt
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- vis
Amuse / diner uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Kippenlevertjes met mangochutney
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kippenlevertjes, mangochutney, peper, tuinkers en zout
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Pannenkoekjes van gedroogde rauwe ham
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, eieren, halfgedroogde tomaatjes, ham, melk, rode ui, zout en zure room
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Langoest moet pittige mayonaise
- Ingrediënten:
- cayennepeper, curryketchup, dragonazijn, ei, gevogeltebouillon, langoest, mosterd, olijfolie, peper, piccalilly, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Haringbonbons
- Ingrediënten:
- granny smith, olijfolie, peper, rode biet, roggebrood, verse bieslook, zout en zoute haring
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner uit Allerlekkerst Zomer:
Kletskoppen met chocoladerand
- Ingrediënten:
- extra bittere chocolade en kletskoppen
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Amuse / diner uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Koude amuses of receptiehapjes: toast met kaviaar, zalmeitjes en zure room
- Ingrediënten:
- kaviaar, zalmeitjes en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Advertentie