Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Meen molee - Kabeljauw-curry met kokosmelk
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, gember, ghee, kabeljauwmoten, kokosmelk, kurkuma, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / vis
525 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, citroengras, citroensap, garam masala, groentebouillon, kaneel, kerriepoeder, kipfilet, knoflook, koriander, kurkuma, limoen, limoensap, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, suiker, ui, vissaus, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Soupe Thailandaise met schuim ven kokosmelk
- Ingrediënten:
- bosui, dunne eiernoedels, garnalen, gemberwortel, groen pepertje, kokosmelk, koriander, limoensap, olijfolie, runderbouillon, sereh, visbouillon, volle melk, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept van Simone's Kitchen:
Rijstpudding met kokos, banaan en gember
- Ingrediënten:
- banaan, bruine rijst, gember, palmsuiker, djeroek poeroet, kokosmelk, rijstmelk en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Kipvleugels met honing, gember en sesam
- Ingrediënten:
- chilisaus, gemberwortel, hoisinsaus, honing, kipvleugels, knoflook, kokosmelk, limoen, sesamolie, sesamzaad en sojasaus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:
zoete aardappelstoofpot met gember en kokos
- Ingrediënten:
- chinese kool, flespompoen, gember, kidneybonen uit blik, knoflook, kokosmelk, laurier, lente-ui, limoen, madame jeanette-peper, olijfolie, piment, pompoenpitten, rijst, tijm, verse koriander, yoghurt en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Voedzaam & Snel:
Verwarmende broccolisoep met gember en bosui
- Ingrediënten:
- amandelen, bosui, bouillon, broccoli, knoflook, kokosmelk, kurkuma, olijfolie en gember
Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:
zoete aardappelstoofpot met gember en kokos
- Ingrediënten:
- blik kidneybonen, chinese kol, flespompoen, gemberwortel, knoflook, kokosmelk, laurier, lenteuien, limoenen, madame jeanette-peper, olijfolie, piment, pompoenpitten, rijst, tijm, verse koriander, yoghurt en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst, in kokosmelk gekookt, met kip - nasi goerih dan ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, daoen salam, gemberpoeder, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, kippenborstfilet, komkommer, kruidnagel, langkorrelige rijst, mager kippenvlees, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Tom ka gai (Thaise kippensoep met kokosmelk, limoen & koriander)
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroengras, djeroek poeroetblaadjes, gemberwortel, kipfilet, kokosmelk, koriander, limoen en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Nudelsuppe mit Karotten und Kokosmilch / Noedelspeo met wortel en kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilipeper, chinese tarwenoedels, gember, glasnoedels, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoensap, olie, rietsuiker, rijstnoedels, rode linzen, rode ui, witte kool, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gestoofde groente, Thaise stijl met gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chilipasta, chilipeper, courgette, djeroek poeroet, druivenpitolie, gedroogde chilipeper, gember, groene currypasta, knoflook, kokosmelk, limoen, maïsolie, rode currypasta, sojasaus, vegetarische vissaus, witte ui, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Gemüsesuppe mit Kokosmilch und Aprikozen-Wan Tans / Groentesoep met kokosmelk en abrikozenwontons
- Ingrediënten:
- babymais, citroengras, citroensap, galangawortel, gemalen koriander, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, paksoi, peultjes, rode currypasta, sambal oelek, sojasaus, tomaten, tomatenpuree, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Ingwer-Dattel-Panna Cotta / Panna-Cotta met dadels en gember
- Ingrediënten:
- agartine, agavesiroop, citroensap, dadels, gember, kokosmelk, maïzena, perziksap, physalis, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, water en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Recept uit California Dreamin':
Havermoutwafel met zomerfruit
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemberpoeder, havermout en kokosmelk
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Lever in gekruide kokossaus - kalio hati
- Ingrediënten:
- dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, kerrie, kerrie djawa, knoflook, komkommer, runderlever, sambal oelek, ui, voorjaarsui, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Lekker vegetarisch:
Kokossoep met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- champignons, gemberpoeder, groentebouillon, koriander, kerstomaat, kokosmelk, lente-uien, limoensap, pul biber, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kipcurry met tandoorikruiden
- Ingrediënten:
- citroenschil, gemberpoeder, groene peper, kastanjechampignons, kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, noorse garnalen, olie, sherry en tandoori kruidenpasta
Recept van Food & Friends:
Mango-chiaparfait smoothie
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, boekweit, chiazaad, gemberpoeder, gemberwortel, honing, kiwi, kokosmelk, limoen, mango, passievruchten, tahin en vanille-extract
Recept uit Vol Smaak:
Satésaus
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Eend in gekruide kokossaus - goelai itik
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kerrie, kerrie djawa, klapper, knoflook, limoensap, rode spaanse peper, sambal oelek, tamme eend, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / nagerecht uit Maleisie:
Sagopudding - goela malaya
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, djahé, fruit, gemberwortelpoeder, goela djawa, kaneel, kerrie djawa, palmsuiker en sago
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Maleisie:
Gelei - serikaja dengan agar-agar
- Ingrediënten:
- agar-agar, bruine kandijsuiker, dikke kokosmelk, djahé, fruit, gemberwortelpoeder, goela djawa, goela malakka, kaneel, kerrie djawa en palmsuiker
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Kip in gekruide klappersaus - opor ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, komijn, koriander, laos, peper, pijpkaneel, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Javaanse gebraden kip - ajam goreng djawa
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, drumsticks, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, koenjit, komijn, koriander, kurkuma, laos, sambal oelek, serehstengel, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte