Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse au sucre
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, slagroom en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
767 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakkersgist, bloem, citroen, citroenrasp, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, gedroogde gist, instantgist, kaneel, krenten, kristalsuiker, melk, patentbloem, poedersuiker, rum, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk, water, witte basterdsuiker, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Ciao Bella:
Broodringen
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, gist en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:
Appelkoekjes - fitelle di mele
- Ingrediënten:
- appel, boter, droge gist, ei, melk, plantaardige frituurolie, poedersuiker en tarwebloem
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Recept uit Het Franse bakboek:
Beignets à la cannelle
- Ingrediënten:
- citroenen, eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kaneelpoeder, koolzaadolie, kristalsuiker, tafelzout, vanille-extract, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Heston Blumenthal thuis:
Karamelbonbons
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, fijne tafelsuiker, gist, glucosesiroop, parelgerst, vloeibare glucose, volle room en wijnsteenpoeder
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Sfiha van champignon en komijn
- Ingrediënten:
- boter, champignon, droge gist, ei, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, kwark, olijfolie, patentbloem, prei, suiker, ui, gist, volkorenbloem, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De banketbakker:
Zeeuwse bolussen
- Ingrediënten:
- witte basterdsuiker, bloem, citroenzest, gist, kaneelsuiker, boter en water
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Frankrijk:
Bretonse boterkoek - kouign amann
- Ingrediënten:
- eidooier, gezouten boter, gist, suiker en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Gevulde deeghapjes:
Naanpasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge gist, maanzaad, piment d'espelette, suiker, tomaat en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- beslag/deeg
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Sterbroodjes met honing en anijs
- Ingrediënten:
- droge gist, rietsuiker, roomboter, tarwebloem, vloeibare honing, volle melk en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Lichtbruine bolletjes
- Ingrediënten:
- droge gist, roomboter, suiker, tarwebloem, volkorenmeel, volle melk en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Kaneelbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, droge gist, ei, kaneel, melk, suiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Kleffe Klaas
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, ei, gedroogde gist, gerookt spek, katenspek, melk, rozijnen, stroop, suiker, gist en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge gist, ei, fijne tafelsuiker en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Grosse brioche à tète - Grote brioche met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Petites brioches à tète - Kleine brioches met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Brioche en couronne - Ringvormige brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte à brioche fine - Briochedeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis en akvavit
- Ingrediënten:
- aquavit, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalmforel, melk, suiker en tomaat
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalm, melk, palingfilet, sjalot, suiker en verse dille
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte sprot
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte sprot, melk, sjalot, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Krentenbollen
- Ingrediënten:
- droge gist, krenten, melkpoeder, roomboter, suiker, tarwebloem, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De banketbakker:
Brioche
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, ei, gist en boter
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Koningscake - king's cake plus vulling plus glazuur
- Ingrediënten:
- allspice, basterdsuiker, bloem, boter, donkere rum, droge gist, ei, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, maple syrup, melk, pecannoten, pimentpoeder, poedersuiker, sinaasappelrasp, tafelsuiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding