Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kantonese gebraden eend
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, mei-kuei-lu chiew, suiker, vijfkruidenpoeder, water, zoete bonensaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte