Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Ananas met ijs van witte chocolade
- Ingrediënten:
- ananas, bloem, eidooier, filodeeg, maanzaad, melk, olie, slagroom, suiker, vanillestokje en witte chocolade
648 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, boter, citroen, citroensap, ei, eiwit, gist, kaneel, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, poedersuiker, slagroom, suiker, ui, walnoten, water, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Patesserie:
Bananenbeignets: Maduro in Cerveza beslag
- Ingrediënten:
- bier, eidooier, poedersuiker, bloem, olie en zout
Recept van Patesserie:
Bananenbeignets: Maduro in Cerveza beslag
- Ingrediënten:
- bier, bloem, eidooier, olie, poedersuiker en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Midye tava - Mosselen à la Bosporus met tamara
- Ingrediënten:
- bier, blauwe mosselen, bloem, ei, tamarasaus, kikkererwtenmeel en plantaardige olie
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit L'Art de la table:
Krokante inktvisringen
- Ingrediënten:
- broodkruim, eieren, bloem, plantaardige olie, tomatensaus, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Pannenkoekjes met roergebakken kip
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kalkoenfilet, kipfilet, komkommer, melk, oestersaus, olie, peper, prei, sesamolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / gevogelte
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Les cornes de gazelle - Halvemaan gevuld met amandelpasta
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, eidooier, gemalen amandelen, plantaardige olie, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker en vanille-essence
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Warme of koude gebakken vis Franse stijl
- Ingrediënten:
- bloem, bot, citroen, ei, eidooier, eiwit, heek, heilbotmoot, kabeljauwmoot, matsemeel, paneermeel, plantaardige olie, schelvismoot, schol, tong en zout
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Halvemaan gevuld met amandelpasta uit Irak of Syrie
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, eidooier, gemalen amandelen, gemalen kardemom, oranjebloesemwater, plantaardige olie, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker en vanille-essence
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Mandelbrot - Geroosterde amandelplakjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, ei, eidooier, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vanille-essence, witte amandelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Challah - Hallah - Gevlochten sabbatbrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, eidooier, maanzaad, oost-indische kers blad, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Soufganioth of ponchkes - Chanoeka-jamdonuts
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, droge gist, ei, eidooier, frambozenjam, melk, plantaardige olie, poedersuiker, rode-bessenjam, vanille-essence, water, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Europees / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Abrikozenkolaches - abricot kolaches
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, gedroogde abrikoos, gedroogde gist, kaneelpoeder, melk, plantaardige olie, slagroom, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Tsjechisch / Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Madeleines
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenschil, eieren, boter, kristalsuiker en plantaardige olie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Margriet kookboek:
Inktvis, gefrituurd
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïzena, olie en pijlinktvis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt uit Anatolië:
Pogaça - Balkanese brioche gevuldd met aardappel en chilipeper
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilivlokken, ei, eidooier, gedroogde granaatappel, kasar semiharde turkse kaas, nigellazaad, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, vastkokende aardappel en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit Liever lokaal:
Pastadeeg
- Ingrediënten:
- ei, olie, witte bloem en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- deegwaren / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Bierpannenkoeken Met Chorizo
- Ingrediënten:
- ale, bier, boter, bruine suiker, chorizoworst, eidooier, bloem, ei, milde olijfolie, olie, bakpoeder, kaneel, vanillesuiker en zure room
Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeienfritters
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloem, eidooier, eiwit, limoenrasp, olie, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans / Frans / Brits / Italiaans
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Deeg
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, frituurolie, olie, perziklikeur, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Vlierbeskoeken
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, melk, olie, poedersuiker, suiker, vanillesaus, vlierbesschermen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Filodeeg
- Ingrediënten:
- azijn, boter, durumbloem, eidooier, olie en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Witlof met kaassaus uit de oven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, eidooier, gekookte ham, melk, olie, paneermeel, smeerkaas, verse peterselie, witlof, witte peper en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit De Joodse keuken:
Zoete challe
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, eidooier, honing, maanzaad, plantaardige olie, rozijnen, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Groot handboek sauzen:
Crema Fritta met kriekensaus
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, geklaarde boter, kriekensaus, melk, paneermeel, pepermuntblad, plantaardige olie, poedersuiker, suiker, vanillemerg en zout
- Keuken:
- Italiaans