Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Dorozsmai molnárponty - Karper à la Dorozsma
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, gerookt spek, karperfilet, lebbencs, paprika, paprikapoeder, plantaardig vet, reuzel, tomaten, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vis