Recept uit Solo Food:
Snelle aubergine-lamscurry en warme naan
- Ingrediënten:
- aubergine, gemalen komijn, kaneel, koriander, lamsgehakt, naan, rijstolie, tikka masala pasta, vlees en yoghurt
- Soort:
- curry
170 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, ei, gemalen kaneel, kaneelstokje, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, piment, rijst, rundergehakt, specerijen, suiker, tomatenpuree, ui, vlees, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
De pasteitjes van Pézenas
- Ingrediënten:
- deeg, ei, citroenrasp, kristalsuiker, kaneel, lamsgehakt, niervet, nootmuskaat, peper en zout, reuzel, ruwe rietsuiker en taart
Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa voor ovenschotel
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, pijnboompitten, piment, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Recept uit Als kok in Frankrijk:
Klassieke moussaka
- Ingrediënten:
- aubergines, ei, gruyerekaas, kaneel, lamsgehakt, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Grieks / Frans
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Libanese gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, pijnboompitten, piment, rode ui, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Libanees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Turkse gegrilde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, doorregen rundgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, ui en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Tajine met kefta & citroen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, kaneel, komijnpoeder, korianderpoeder, lamsgehakt, paprikapoeder, stoofvocht, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kibbee balletjes
- Ingrediënten:
- boter, fijne bulgur, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen piment, ijswater, lamsgehakt, mager lamsvlees, mager rundvlees, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, tahinisaus, ui, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees / Syrisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Marokkaanse keuken:
keftavulling voor briouats
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, kaneel, lamsgehakt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Imam Bayildi - Flauwgevallen kalief
- Ingrediënten:
- aubergine, kaneel, knoflook, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, pijnboompitten, rozijnen, tomatenpuree, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Turks / Italiaans
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, peterselie, gemalen piment, kaneel, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, pijnboompitten, tahin, knoflook, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Turkse gehaktspiesen
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, kaneel, knoflooksaus, lamsgehakt, peterselie, ui en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mashi cousa - Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- courgette, kaneel, knoflook-tomatensaus, mager lamsgehakt, mager rundgehakt, peper, piment, rijst, suiker, tamarindepasta, vulling voor sheik el mahshi en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa voor ovenschotel met rozijnen en noten
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, piment, rozijnen, ui, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gekruide lamsworst - merguez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, darmnet, gemalen kaneel, gemalen koriander, harissa, knoflook, lamsvet, mager lamsgehakt, mager rundergehakt, olijfolie, rundervet, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Tunesisch / Noord-Afrikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / worst
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Les fila à la viande - Kleine driehoekjes met vleesvulling
- Ingrediënten:
- cottagecheese, eidooier, filodeeg, kaneel, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, sesamzaad, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 101 ballen:
Gehaktballetjes met geroosterde pistachenoten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, kaneel, knoflook, lamsgehakt, pistachenoten, ui, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gehaktballetjes met ui en peterselie - kefta
- Ingrediënten:
- gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen piment, lamsgehakt, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsgehaktvulling met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen kaneel, gemalen piment, knoflook, mager lamsgehakt, pijnboompitten, ui, zout en zwarte peper
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Marokkaanse kofta
- Ingrediënten:
- chilipeper, gele ui, gember, kaneel, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, lamsgehakt, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Cuscussu moksci con polpette - Italiaanse couscous met gevulde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, artisjokbodems, boterhammen, cayennepeper, citroensap, courgette, couscous, groentestoofpot, harissa, kaneel, knoflook, lamsgehakt, paprikapoeder, peper, piment, rundergehakt, selderij, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mina de carne - Pesach-vleespastei met matses
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, kaneel, kippenbouillon, lamsgehakt, matses, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Sefardisch / Joods
Recept uit Koken voor elke dag:
Wittekool gevuld met gehakt
- Ingrediënten:
- eierdooiers, groentebouillon, kaneel, kardemom, kerriepoeder, lamsgehakt, peper, pijnboompitten, room, rozijnen, rundergehakt, ui, vetstof, witte kool en zout
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Dolma
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, kaneel, lamsgehakt, munt, olijfolie, peper, pijnboompitten, rijst, suiiker, water, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- rijst / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Marokkaanse stoofpot
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, kaneel, knapperige salade, knoflook, komijnpoeder, koriander, lamsgehakt, olijfolie, tomatenblokjes in blik en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees