Recept uit Spice Wise:
Knoflooksaus
- Soort:
- saus / vegetarisch
73 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, dragon, ei, eidooier, knoflook, kruiden, melk, munt, olie, olijfolie, oregano, peper, slagroom, suiker, tomaat, ui, wortel, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Cotelettes de chevreuil (Côtes de veau) - Ree-kotelet (Kalfskotelet)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gekookte ham, jeneverbes, kalfskotelet, majoraan, peper, peterselie, reekotelet, rode-bessengelei, sinaasappelsap, tijm, ui, water, wit broodkruim, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Salade van aardappel en beignets van haring
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, citroensap, ei, haring, olie, peper, peterselie, room, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vis
Recept uit De Joodse keuken:
Tunesische beignets van kip
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, kipfilet, kippenpoten, knoflook, peper, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Tomaten met rijstvulling en extra specerijen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, dille, gemalen kruidnagel, kaneel, munt, olijfolie, peper, pijnboompitten, piment, risottorijst, rozijnen, suiker, ui, vleestomaten, water en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner uit Het complete keto-dieet kookboek:
Turkse kebab met shoarmachili en bloemkooltabouleh
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipoeder, chilivlokken, citroensap, geconcentreerde tomatenpuree, gemalen koriander, kaneelpoeder, keto, knoflook, kokosolie, komijn, lamsgehakt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, rundergehakt, tomaat, verse muntblaadjes, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees
Recept uit De kunst van het koken:
Hollandaisesaus met kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, dragon, eidooier, peterselie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Beurre maître d'hôtel, beurre de fines herbes, beurre d'estragon - Peterselieboter, gemengde kruidenboter, dragonboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dragon, gedroogde dragon, gemengde groene kruiden, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Navets persillés - Meiknolletjes met peteselie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, meiknolletjes, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude romige champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage aux champignons île de France - Romige champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes de terre sautées, Calabraise - Gebakken aardappel met citroen en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelblokjes, aardappelschijfjes, basilicum, boter, citroenrasp, citroensap, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De kunst van het koken:
Céleri-rave rémoulade - Knolselderij in mosterdsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knolselderij, olijfolie, peper, peterselie, verse gemengde kruiden, water, wijnazijn en zout
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Romige champignonsoep met extra garnering
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, gecanneleerde champignonhoedjes, kruiden, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Vegetarische romige champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Fonds d'artichauts farcis, froids / Fonds d'artichats en suprise - Koud voorgerecht van gevulde artisjokbodems
- Ingrediënten:
- artisjokken, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, lente-ui, mayonaise, oeufs mollets, peper, peterselie, sjalot, sla, slagroom, water, waterkers, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce moutarde - Koude mosterdsaus met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, groene kruiden, mosterd, olie, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Hollandaisesaus met gepureerde ingrediënten
- Ingrediënten:
- artisjokharten, aspergepunten, bieslook, boter, champignons, citroensap, dragon, eidooier, gekookte schaaldieren, peterselie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit NAJAT:
Gazpacho met morieljes
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, knoflook, morieljes, olijfolie, salie, sjalotten, sojasaus, water, watermeloengazpacho, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit NAJAT:
Stevige rundersaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, beenmerg, bieslook, bladpeterselie, boter, citroensap, dijonmosterd, dragon, gemberpoeder, peper, runderbouillon, sherryazijn, sjalotten, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit NAJAT:
Zwarte auberginesaus
- Ingrediënten:
- artisjokken, aubergine, bladpeterselie, chilipeper, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, trompettes de la mort, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / bijgerecht uit NAJAT:
Artisjokpuree met saffraan
- Ingrediënten:
- artisjokken, bieslook, bladpeterselie, citroensap, groentebouillon, knoflook, koriander, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sjalot, ui, venkelknol, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Duivenpastei - b'stilla
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, boter, cayennepeper, citroensap, duif, ei, filodeeg, geblancheerde amandelen, gemalen geelwortel, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemberpoeder, peper, piepkuiken, poedersuiker, saffraanpoeder, suiker, ui, verse koriander, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- gevogelte / pastei
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Fijne kruidensoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroensap, dille, knoflook, munt, olie, peper, peterselie, sla, spinazie, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Toastjes met tonijnmousse
- Ingrediënten:
- bliktonijn, citroensap, gelatine, kerriepoeder, peper, peterselie, slagroom, toastjes, water, witte wijn en zout
- Soort:
- hapjes