Recept uit El Bulli:
Rum & Dragon (Rumijs met Dragonsabayon)
- Ingrediënten:
- auteurjonnie boer, dragonsabayon, eidooier, ijsblokjes, melk, rum, slagroomijs en suiker
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eidooier, gedroogde gist, gist, kaneel, knoflook, kristalsuiker, maïzena, nootmuskaat, olijfolie, peper, poedersuiker, room, slagroom, suiker, tarwebloem, ui, volle melk, zeezout, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Dranken / drinken uit De Smaakbijbel:
Lassi met kardemom en mango
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen kardemom, honing, ijsblokjes, mango, melk, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Iced Matcha Green Tea Latte
- Ingrediënten:
- ijsblokjes, lichtbruine basterdsuiker, matchapoeder en volle melk
Recept van Food & Friends:
Iced Matcha Green Tea Latte
- Ingrediënten:
- ijsblokjes, lichtbruine basterdsuiker, matchapoeder en volle melk
Bijgerecht uit Moro Londen:
Tomatensalade met rode ui en komijnzaad
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ijsblokjes, komijnzaad, melk, rode ui, tomaten, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt uit Fresh en light:
Aardbei en soja smoothie
- Ingrediënten:
- aardbei, fruit, halfvolle melk, honing, ijsblokjes, sojamelk en zijdetofu
- Soort:
- drank
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Caraïbische vruchtensalade
- Ingrediënten:
- ananas, citroen, grapefruit, ijsblokjes, melk, papaja, sinaasappel, suiker, suikermeloen en vanillestokje
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Recept van Klein Stukje Dan:
Frappuccino
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, suiker, ijsblokjes, melk, mokkaboontjes, slagroom en vanille-ijs
Recept van Betty's Kitchen:
Limited Edition Nespresso Peru Secreto 2015
- Ingrediënten:
- gembersiroop, ijsblokjes, melk, peper, rode peper en siroop
Recept van Betty's Kitchen:
Limited Edition Nespresso Peru Secreto 2015
- Ingrediënten:
- gembersiroop, ijsblokjes, melk, peper, rode peper en siroop
Recept van Betty's Kitchen:
Limited Edition Nespresso Peru Secreto 2015
- Ingrediënten:
- gembersiroop, ijsblokjes, melk, peper, rode peper en siroop
Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse aux olives
- Ingrediënten:
- fleur de sel, bloem, gedroogde gist, groene olijven, water, olijfolie, tafelzout, tijm, volle melk, water en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Bartje Boemboe:
Stroop Soesoe
- Ingrediënten:
- ananas, fruit, gecondenseerde melk, ijsblokjes, kiwi, kokos, mango, stroop, fruit, vruchten en water
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Mahalepi
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, melk, rijstebloem, rozenwater en water
- Keuken:
- Cypriotisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Snack of tussendoortje uit Modernist Cuisine [4]:
Fresh Cheese Curds
- Ingrediënten:
- mesofiele startcultuur voor kaas, stremseltablet, thermofiele startcultuur voor kaas, volle melk en water
Diner / nagerecht uit Modernist Cuisine [4]:
Popcorn Pudding
- Ingrediënten:
- gevriesdroogde mais, iota® & kappa® carrageen, popcorn, volle melk en water
Recept uit Laura's bakery basisbakboek:
Dulce De Leche
- Ingrediënten:
- melk en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Vegan Pad Thai
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, gember, ijsblokjes, knoflook, korianderblaadjes, melk, perenlikeur, perensap, pindakaas, pinda’s, rettich, rodekool, rode paprika, sake, olijfolie, sojasaus, rozemarijn, taugé en wortel
Amuse / diner / bijgerecht uit Moleculair koken:
Yoghurtbollen (omgekeerde sferificatie)
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, volle melk en water
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vega recept van Landgoed De Wilmersberg
- Ingrediënten:
- laurier, bloemen, bloemkool, bloemkoolroosjes, bouillon, citroen, groentebouillon, hart, ijsblokjes, knoflook, knolselderij, water, kropsla, laurier, mayonaise, melk, room, sesamolie, slagroom, sushi azijn, knoflook, tijm, truffel, truffelmayonaise en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vega recept van Landgoed De Wilmersberg
- Ingrediënten:
- laurier, bloemen, bloemkool, bloemkoolroosjes, bouillon, citroen, groentebouillon, hart, ijsblokjes, knoflook, knolselderij, water, kropsla, laurier, mayonaise, melk, room, sesamolie, slagroom, sushi azijn, knoflook, tijm, truffel, truffelmayonaise en zout