Recept van Duizenden1dag:
Popcorn met zoute karamel
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, fleur de sel, karamelsaus, olie, popcorn, roomboter, slagroom en water
247 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, fruit, gember, gist, gula djawa, knoflook, kristalsuiker, laos, lichte sojasaus, limoen, maïzena, melk, olie, olijfolie, peper, plantaardige olie, sjalot, sojasaus, trassi, ui, wortel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Zalm met een salade van misovinaigrette en venkel
- Ingrediënten:
- erwtenscheuten, koolzaadolie, misovinaigrette, sesamolie, shichimi tōgarashi, suiker, venkel, water, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / sous-vide
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gevulde paprika
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Sichuan Bok Choy
- Ingrediënten:
- chili-olie, gefermenteerde zwarte bonen en chili pasta, hoisin, paksoi, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, shaoxingwijn, shiitake, sojasaus, suiker, water en zout
- Soort:
- groente
Bijgerecht / basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Jiang luo bo - Ingelegde soja-daikon uit Shanghai
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, chinese roze azijn, daikon, fijne kristalsuiker, gedroogde chilipeper, lichte sojasaus, sesamolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Recept uit De Shanghai-keuken:
You men jiao bai - Wilde rijststengel met sojasaus
- Ingrediënten:
- bakolie, donkere sojasaus, fijne kristalsuiker, lichte sojasaus, sesamolie, shaoxingwijn, water, wilde rijststengel en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roodgestoofde tarwegluten
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gekookte tarwegluten, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor loempiavulling
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor rundvlees met groene paprika
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Sieuw mai van garnalen & varkensvlees
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, garnalen, maïzena, sesamolie, shiitakes, sieuw mai vellen, sojasaus, spicy ketchup, suiker, varkensgehakt, water en zout
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit De Shanghai-keuken:
Mian jin cai xin - Geroerbakte choisam met tarwegluten
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakolie, bamboescheuten, choisam, gedroogde shii-takes, gekookte tarwegluten, gember, lente-ui, lichte sojasaus, sesamolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Sashimi van tarbot met sushi en gerst
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, courgette, gerst, komkommer, mirin, norivellen, sesamolie, suiker, tarbotfilet, water en zout
- Keuken:
- Japans / Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Drooggebakken rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, maïsolie, maïzena, marinade voor drooggebakken rundvlees, rode pepers, runderlende, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Peper-gembersaus
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, limoensap, rode pepers, sesamolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Spicy Vegetables / Pittige groente
- Ingrediënten:
- cellofaannoedels, chinese kool, gedroogde shii-takes, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, spinazie, suiker, water, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor kip
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Chinese stoombroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosuien, chinees vijfkruidenpoeder, chinese gedroogde worstjes, droge gist, honing, maïzena, sesamolie, sojasaus, suiker, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yan jian rou - Geroerbakt varkensvlees met paprika's
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, droge sherry, knoflook, lichte sojasaus, mager varkensvlees, paprika, rijstwijn, roze peperkorrels, sesamolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit NAJAT:
Sojasaus (Hoisinsaus)
- Ingrediënten:
- 5-spice, bruine basterdsuiker, gedroogde pruimen, gember, honing, knoflook, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, sriracha, water, zout en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Gulao rou - Zoetzuur varkensvlees bereid met vruchtensap
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese rode azijn, droge sherry, ei, halskarbonade, lichte sojasaus, maïsmeel, ongebleekte bloem, peper, rijstwijn, schouderkarbonade, sesamolie, sinaasappelsap, sjalotten, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kung pao kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Yu-lings gepeperde kip
- Ingrediënten:
- gember, groene spaanse peper, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïsolie, maïzena, marinade voor gepeperde kip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao manli xiaren mian - Geroerbakte paling en garnalen in noedelsoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese noedels, droge sherry, garnalen, gember, heilbotfilet, kabeljauwfilet, kippenbouillon, lente-ui, lichte sojasaus, maïsmeel, palingfilet, rijstwijn, schelvisfilet, sesamolie, suiker, tongfilet, water, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / vis