Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofvlees met kumquats
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouillon, knoflook, kumquats, laurier, olijfolie, peper, prei, rode wijn, runderstoofvlees, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
68 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, cayennepeper, citroensap, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte peper, wortel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Resten stoofvlees (tweede versie)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gaar stoofvlees, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, melk, olijfolie, paneermeel, ui, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Rundvlees met uiensaus - boeuf mironton à la provençale
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, broodkruim, gaar stoofvlees, kappertjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, persillade, pot-au-feu bouillon, pot-au-feu vlees, provencaalse kruidenazijn, ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vleesstoofpot met mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- azijn, bouillon, mierikswortel, peper, suiker, vleesstoofpot en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Daube in aspic - daube en gelée
- Ingrediënten:
- bouillon, bouquet garni, cognac, droge rode wijn, gaar stoofvlees, gedroogde boleten, grof zout, knoflook, macaroni, marc de provence, olijfolie, pekelspek, provençaalse kruiden, runderschenkelvlees, tomaat, ui, varkenspoot, varkenszwoerd, verse peterselie, vetspek, wortel, zout en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / schuim/mousse/gelei / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Blaquette de veau à l'ancienne - Kalfsstoofschotel met uien en champignons
- Ingrediënten:
- blanke fond, bleekselderij, boter, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met een restant gestoofd vlees
- Ingrediënten:
- basisrecept voor risotto, boter, bouillon, extra vierge olijfolie, gestoofd vlees, parmezaanse kaas, tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsfricassee
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignons, citroen, eierdooier, gehakt, kalfsstoofvlees, laurier, nootmuskaat, peper, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Blanquette d'agneau - Gestoofd voorjaarslam met uien en champignons
- Ingrediënten:
- blanke fond, bleekselderij, boter, kippenbouillon, kruidnagel, lamsstoofvlees, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, veloutésaus met champignons, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Semoer daging sapi (Smoor van gekruid rundvlees)
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, ketjap manis, knoflook, kruidnagel, nootmuskaat, peper, runderlappen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Gesmoord rundvlees - estouffade à la niçoise
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, bouquet garni, champignon, droge witte wijn, olijfolie, peper, runderstoofvlees, tomatensaus, ui, zout, zuurkoolspek en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsragout op Provençaalse wijze
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, tomaat, herbes de provence, kalfsstoofvlees, olie, paprika's, peper, uien en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Geurige rijst met madrascurry
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, geklaarde boter, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, groene paprika, groene spaanse peper, kaneelpijpje, kardemompeul, kippenbouillon, knoflook, kruidenpasta, plantaardige olie, rode paprika, runderbouillon, runderstoofvlees, ui, versgemalen zwarte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- stoofgerecht / curry / vlees / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tankar (Gekruide runderlappen)
- Ingrediënten:
- asem, bouillon, djeroek poeroet, gember, kemirienoten, knoflook, koenjit, laos, runderlappen, sambal oelek, citroengras, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesmoord rundvlees met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, citroensap, droge witte wijn, ei, kalfsstoofvlees, nootmuskaat, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, salie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsvlees met worteltjes en meirapen
- Ingrediënten:
- aardappel, jonge worteltjes, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, lamsstoofvlees, meiraap, olijfolie, tomaat, tomatenpuree, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsvlees met knoflook en tomaten
- Ingrediënten:
- bouillonblokje, bouquet garni, knoflook, lamsstoofvlees, olijfolie, paneermeel, suiker, tomaat, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Aardappel-sjalet (Tscholent)
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillon, kippenvet, paprikapoeder, peper, runderborst, runderbouillon, tarwebloem, ui, witte bonen en zout
- Soort:
- stoofgerecht / aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Schotse hutsepot
- Ingrediënten:
- aardappelen, gevogeltebouillon, knoflook, lamsstoofvlees, laurier, mosterd, peper, peterselie, prei, tijm, uien, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis Ingris (Gekruide runderlappen)
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gember, kruidnagel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, runderlappen, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis Benggala (Gekruide runderlappen uit Bengalen)
- Ingrediënten:
- bouillon, djahé, djeroek poeroet, ketjap manis, knoflook, laos, nootmuskaat, olie, peper, runderlappen, santen, sereh, trassiwater, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Boeuf bourguignon (2de manier)
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignons, doorregen spek, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, runderstoofvlees, suiker, tijm, vetstof, zilveruitjes en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Winterse runderstoof
- Ingrediënten:
- bak en braad, bloem, bouillon, champignon, grove mosterd, krieltjes, kruidnagel, laurierblad, magere runderlapjes, oud bruin bier, peper, prei, sjalot, tomatenpuree, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees