Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Feniciese kruidendip
- Ingrediënten:
- citroenrasp, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, mild chilizout, orientaalse viskruiden, piment la vera picante en saffraandraadjes
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals