Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

87 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: avocado,  bloem,  boter,  cayennepeper,  eidooier,  fruit,  gehakt,  gember,  knoflook,  koriander,  lente-ui,  limoensap,  melk,  munt,  olie,  olijfolie,  rode ui,  sjalot,  suiker,  tomaat,  ui,  water,  zeezout,  zonnebloemolie,  zout,  zwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Kay Halsey - Hapjes

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:

Krabballetjes met limoen-yoghurtmayonaise

Ingrediënten:
broodkruim, eiwit, kabeljauwfilet, krabvlees, limoensap, limoenschil, mayonaise, peper, slagroom, tongfilet, verse bieslook, verse dille, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wijtingfilet, witvisfilet, yoghurt en zout

Soort:
schaal- en schelpdieren / frituur
Een recept uit Michele Cranston, Petrina Tinslay en M. Cranston - Marie Claire Crispy

Lunch / lichte maaltijd uit Marie Claire Crispy:

Zalm en limoen viskoekjes

Ingrediënten:
broodkruim, citroenblad, citroengras, ei, groene sla, koriander, lente-ui, limoen, plantaardige olie, rode peper, vissaus, witte peper en zalm

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Hardgekookt ei met kaaspannenkoekjes

Ingrediënten:
bruine suiker, cotija kaas, ei, koriander, lente-ui, limoen, maïstortillas, monterey jack kaas, queso fresco, rode enchilladasaus, rode molesaus, rode ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Mexicaans
Soort:
tortilla / vegetarisch / kaas
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Recept uit Een kookboek.:

Gefermenteerde selderijmayonaise

Ingrediënten:
eidooier, gefermenteerde selderijstengels, lavas, limoenzest, mosterd, peper, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Lunch uit Een kookboek.:

Groene clubsandwich

Ingrediënten:
basilicummayonaise, ei, gedroogde tijm, groene tomaten, jonge spinazie, knoflookolie, koolrabi, limoenzest, peper, radijsloof, sesamzaad, sjalotten, waterkers en zuurdesembrood

Keuken:
Belgisch
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Liever lokaal:

Krabsalade

Ingrediënten:
appel, cayennepeper, crème fraîche, ei, gedroogde bladpeterselie, krabpoten, limoenrasp, limoensap, peper, sjalot, wortelpeterselieloof en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Limoenmayonaise

Ingrediënten:
cayennepeper, eidooier, franse mosterd, knoflook, limoenrasp, limoensap, olijfolie, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Christine Ingram - Rijst en risotto

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Vispasteitjes op z´n Thais

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, boter, ei, knoflook, lente-ui, limoen, limoenrasp, pandanrijst, peper, rauwe gamba, gember, verse koriander, witvisfilet, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche / rijst
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Inktvis met artisjok, zwarte aioli en basilicum

Ingrediënten:
belgische mosterd, bretonse artisjokken, druivenpitolie, eidooier, griekse basilicum, groentebouillon, inktvis, inktvisinkt, knoflook, limoensap, limoenzest, olijfolie, peper, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
vis
Een recept uit Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken - Bartje Boemboe

Recept uit Bartje Boemboe:

Bubur Ketan Hitem

Ingrediënten:
zout, ei, garnalen, gehakt, gula djawa, half-om-halfgehakt, kaneel, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosrasp, limoenrasp, limoenschil, lombok, olie, pandanbladeren, peper, rijst, rode lombok, roomboter, rundergehakt, santen, selderij, selderijblaadjes, sjalotten, stroop, tahu, knoflook, water, wortel, zout, 
zout en peper en zwarte ketanrijst

Keuken:
Indonesisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Garnalenkroket met peterselie en citroen

Ingrediënten:
arachideolie, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, grijze noordzeegarnalen, krulpeterselie, limoensap, limoenzest, paneermeel, panko, peper, room, schaaldierenbouillon en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
schaal- en schelpdieren / frituur
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Kaaskroketten met peterselie en gegrilde citroen

Ingrediënten:
arachideolie, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroenen, ei, eidooier, emmentaler, gruyère, krulpeterselie, limoenzest, melk, paneermeel, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Mikadosaus

Ingrediënten:
eierdooiers, limoen, mandarijnen, peper, sinaasappellikeur, vetstof, water en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Fruitsaus

Ingrediënten:
ananas, eierdooiers, limoen, peper, sinaasappel, vetstof, water en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Roerei met kaaspannenkoekjes

Ingrediënten:
bruine suiker, cotija kaas, koriander, lente-ui, limoen, maïstortillas, monterey jack kaas, queso fresco, rode enchilladasaus, rode molesaus, rode ui, roerei, zout en zwarte peper

Keuken:
Mexicaans
Soort:
tortilla / vegetarisch / kaas
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Zalmbeignets

Ingrediënten:
bloem, eieren, gruyère, limoen, peper, vetstof, water, zalmfilet en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Brunch / lunch uit Nopi:

Courgettebeignets met manouri

Ingrediënten:
courgette, ei, feta, gemalen kardemomzaad, gemalen korianderzaad, grof zeezout, halloumi, knoflook, koriander, limoen, manourikaas, sjalot, zonnebloemolie, zure room en zwarte peper

Soort:
vegetarisch / groente
Haal meer recepten op...