Recept uit Koken voor elke dag:
Kip met citroen
- Ingrediënten:
- citroenen, gemberpoeder, kip, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, laurier, olijfolie, saffraan, uien, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
45 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, fruit, garam masala, gehakt, gemberpoeder, groentebouillon, grof zeezout, kaneelstokje, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, laurier, munt, olie, peper, peterselie, tomatenpuree, ui, venkelzaad, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Melk & dadels:
Mini-kiptagine met tomaat en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, gemberpoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderzaad, olijfolie, olijven, ontbeende kippendij, peper, tomaat, witte ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Melk & dadels:
Kercha met gekonfijte citroen en groene olijven
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gekonfijte citroen, gemberpoeder, groene olijven, knoflook, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, olijfolie, pens, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Baskische aardappels met paprika en ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- citroen, gemberpoeder, gerookt paprikapoeder, geroosterde paprika uit pot, groene salade, groentebouillon, knoflook, komijn, krieltjes, olijfolie, peper, rode ui, sherryazijn, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- sous-vide / aardappelgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Kikkererwt-koekjes met een salsa van witlof, rode ui en appel
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bloem, chilipeper, citroen, ei, gember, kerrie, kikkererwten, knoflook, lente ui, olijfolie, peper, peterselie, quinoa, rode peper, ui, water, witlof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal uit Kook met Jamie:
Zuid-Indiase curry met krab
- Ingrediënten:
- boter, bruin krabvlees, citroen, gember, groene kardemompeulen, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, kurkuma, olijfolie, rode spaanse peper, venkelzaad, wit krabvlees, witte ui, zeezout, zwarte peper en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Geroosterde varkensbuik met geprakte flespompoen en appel-walnotensalsa
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroengras, dragon, droge witte wijn, flespompoen, gember, granny smith, grof zeezout, ingemaakte walnoten, knoflook, limoensap, mirin, olijfolie, rijstazijn, tijm, varkensbuik, walnoten, witte misopasta, yuzusap en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Pittige kabeljauw in karnemelk met urad dal
- Ingrediënten:
- bergamotolie, citroen, gedroogde chilivlokken, geel mosterdzaad, gemalen kardemom, gember, ghee, grof zeezout, kabeljauwfilet, karnemelk, kerrieblaadjes, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, pruimtomaat, rode chilipeper, spinazie, tomatenpuree, ui, urad dal, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Diamanten-jubileumkip
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, cashewnoten, chilipoeder, citroen, garam masala, gember, knoflook, komijnzaad, komkommer, koriander, kurkuma, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, rode spaanse peper, scharrelkipkarbonade, sesamzaad, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Empire roast chicken - bombay-aardappeltjes - indiase saus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroen, garam masala, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, kruidnagel, kurkuma, olijfolie, peper, rode spaanse peper, rode ui, scharrelkip, tomaat, tomatenpuree, wittewijnazijn, worcestersaus, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- curry / gevogelte
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Platte vogels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gember, knoflook, koriander, korianderzaad, lente-ui, limoen, maldonzout, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kwartel van de barbecue met mograbiahsalade
- Ingrediënten:
- bosui, boter, citroen, fregola, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gember, grof zeezout, honing, kaneel, kardemompeulen, knoflook, koriander, kwartel, milde rode chilipeper, mograbiah, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, pimentkorrels en zout
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:
Edamame (verschillende bereidingen)
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, citroenschil, edamamebonen, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, plantaardige olie, sesamzaad, sojasaus en zwarte peper
- Soort:
- groente
Recept uit Bartje Boemboe:
Sayur Lodeh
- Ingrediënten:
- asem, djahé, fruit, garnalenpasta, spitskool, groenten, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, ketjap, ketjap manis, korianderpoeder, knoflook, kool, kunyit, laos, lombok, lomboks, olie, pasta, peper, petehbonen, rawits, rode lombok, runderlappen, rundvlees, salamblaadjes, santen, sereh, sjalotten, sperziebonen, spitskool, taugé, tempeh, knoflook, tomaten, trassi, vlees, water, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Dadar Gulung
- Ingrediënten:
- asem, djahé, djinten, eieren, fruit, gehakt, kokosnootvruchtvlees, half-om-halfgehakt, juruk purut, korianderpoeder, knoflook, kokos, laos, lombok, olie, peper, rode lombok, sambal, sjalotten, suiker, knoflook, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Tum Ayam
- Ingrediënten:
- bananenblad, bananenbladeren, djahé, fruit, gehakt, ui, gula djawa, kemirinootjes, kentjur, kipgehakt, kippengehakt, knoflook, kokosmelk, kunyit, laos, lombok, olie, peper, rijst, salamblaadje, salamblaadjes, santen, knoflook, trassi, ui, water, water, witte rijst, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Atjar Tjampoer
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, groente, groenten, gula djawa, haricots verts, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, komkommer, kool, kunyit, laos, lombok, olie, pinda’s, rode lombok, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, witte kool, wortel, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lamspilav met kool en karwij
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, gemengde specerijen, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte kool, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Tajine met rundvlees, bloemkool en olijven
- Ingrediënten:
- bloemkool, broccoli, citroen, gemberpoeder, groene olijf, ingelegde citroen, knoflook, magere runderlappen, olie, ui, verse koriander, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tajine van Israëlische couscous met gekarameliseerde pompoen
- Ingrediënten:
- amandelen, dadel, gedroogde pruim, gember, groentebouillon, ingemaakte citroen, israelische couscous, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, kurkumapoeder, olijfolie, peper, pompoen, rozijn, tomaten, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe op z'n Japans
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, donkere sesamolie, gemberwortel, glucosestroop, knoflook, mirin, neutrale olie, olijfolie, peper, peterselie, rijstazijn, shiso, sjalot, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kwartel van de barbecue met mograbiahsalade
- Ingrediënten:
- bosui, boter, citroen, fregola, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gember, grof zeezout, honing, kaneel, kardemompeulen, knoflook, koriander, kwartel, milde rode chilipeper, mograbiah, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, pimentkorrels en zout
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren