Recept van What's that smell:
Wortelsoep met kokosmelk, gember & koriander
- Ingrediënten:
- bospeen, djahé, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, limoen en ui
307 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, citroengras, citroensap, garam masala, gemalen komijn, groentebouillon, kaneel, kerriepoeder, knoflook, koriander, kurkuma, limoen, limoensap, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, sambal oelek, sojasaus, suiker, tomaat, ui, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Lovemyfood.nl:
In kokosmelk gesmoorde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipepervlokken, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, kurkuma en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
In kokosmelk gesmoorde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipepervlokken, gemberpoeder, hot curry, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, kurkuma en ui
Recept uit Het Bali kookboek:
Grote garnalen met pittige kokosmelk
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, gember, kemangi, kemiri, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, sereh, sjalot, suiker en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Lovemyfood.nl:
In kokosmelk gesmoorde bloemkool - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipepervlokken, gemberpoeder, hot curry, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, kurkuma en ui
Recept uit De grote Kleyn:
Kip met limoen en kokosmelk uit Madagaskar
- Ingrediënten:
- gember, kipfilet, knoflook, kokosmelk, limoen, olie, rode peper, tomaten en ui
- Keuken:
- Afrikaans
Recept van What's that smell:
Indiase rode-linzensoep met kokosmelk
- Ingrediënten:
- groentebouillon, koriander, gemberpoeder, gemalen komijn, korianderpoeder, sambal, rode linzen, tomaat in blik, kokosmelk, limoen, olijfolie, knoflook, ui en zout
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Meen molee - Kabeljauw-curry met kokosmelk
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, gember, ghee, kabeljauwmoten, kokosmelk, kurkuma, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / vis
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst, in kokosmelk gekookt, met kip - nasi goerih dan ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, daoen salam, gemberpoeder, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, kippenborstfilet, komkommer, kruidnagel, langkorrelige rijst, mager kippenvlees, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pikante kokossoep met gerookte kip
- Ingrediënten:
- citroengras, gedroogde rode chilipeper, gemberwortel, gerookte kip, glasnoedels, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, sereh en sjalot
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruid kipgehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, gember, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, laos, lombok, rawit, salam, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Thaise keuken:
Vissoep met kokos
- Ingrediënten:
- citroengras, galangal, gamba's, gember, inktvis, kaffir-limoenblaadjes, knoflookbieslook, kokosmelk, limoensap, sjalot, thaise groene currypasta, thaise vissaus, verse koriander en visbouillon
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kokossoep met spinazie en gerookte kip
- Ingrediënten:
- gemberwortel, gerookte kipfilet, kippenbouillontablet, kokosmelk, limoensap, sjalot, spinazie, thaise groene currypasta, vissaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Kousenband met taugé en jackfruit in dikke kokossaus
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, jackfruit, kacang panjang, kencur, knoflook, kokosmelk, kousenband, laos, lombok, nangka, rijstebloem, salam, sereh, sjalot, taugé en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kerala Curry Sauce
- Ingrediënten:
- gember, ghee, groene kardemompeul, groene thaise chilipeper, kaneel, kerrieblad, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, kruidnagel, laurier, sjalot, steranijs en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus
Lunch / snack of tussendoortje uit eten met nijntje:
Wortelsaté
- Ingrediënten:
- bospeen, gember, ketjap, knoflookteen, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, pindakaas, sjalot, sojasaus en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Spinazie-viscurry
- Ingrediënten:
- babyspinazie, gember, geroosterde zoute pindas, knoflook, kokosmelk, limoen, rode chilipeper, scherp kerriepoeder, sjalot en snoekbaarsfilet zonder huid
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis
Recept uit Puur genieten 2:
Linzensoep met kurkuma
- Ingrediënten:
- gember, kokosmelk, kurkuma, linzen en ui
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Thaise keuken:
Geroosterde kip
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kip, knoflook, kokosmelk, palmsuiker, sjalot, sojasaus, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Nopi:
Citroengras-currypasta
- Ingrediënten:
- bird's-eye chilipeper, citroenblaadjes, citroengras, garnalenpasta, geelwortelpoeder, gemalen kardemomzaad, gemalen komijnzaad, gember, grof zeezout, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, rode chilipeper, sjalot en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Boerenkool:
Boerenkoolcurry
- Ingrediënten:
- boerenkoolbladeren, citroengras, gember, kippenbouillon, kokosmelk, korianderblaadjes, olijfolie, palmkoolbladeren, rode currypasta en sjalotjes
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Inktvis met pittige kokossaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, inktvis, jeruk limo, kemangi, kemiri, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, sjalot, suiker, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit eten met nijntje:
Wortelsaté
- Ingrediënten:
- bospeen, gember, ketjap, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, pindakaas, sambal, sjalot, sojasaus en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Vis in bananenblad met kokossaus
- Ingrediënten:
- bananenblad, garnalen, gemberwortel, kokosmelk, krab, limoen, peultjes, sjalot, verse koriander, witvisfilet en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Recept uit Selamat Makan!:
Groenteschotel uit Bali (met ook een stuk vis)
- Ingrediënten:
- bananenblad, bloemkool, gele courgette, kokosmelk, limoen, peultjes, rawit, rode rijst, sjalot, thaise aubergine, tomaat, gember, zalmfilet en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees