HeerlijkZoeken naar '"witte wijn" "room" "knoflook" "boter"' in Nederland

ingrediënt:	bieslook, bleekselderij, bloem, cayennepeper, citroen, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, laurier, melk, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, ui, wortel, zeezout, zout, zwarte peper

Recept uit De Urban Cook:

In Witte Wijn, Room & Tijm Gesmoorde Kip

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, kippenpoten, knoflook, olijfolie, room, sjalot, tijm, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper

Recept uit Wild en gevogelte:

Lichte roomsaus met witte wijn

Ingrediënten:: beurre manié, boter, citroensap, boter, gevogelteglace, knoflook, magere room, saffraanpoeder, sjalot, slagroom, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Witte wijnsaus variatie met knoflook

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie, worcestersaus en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Kip in room

Ingrediënten:: bieslook, boter, bouquet garni, champignons, citroensap, crème fraîche, kip, knoflook, peper, slagroom, witte ui, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Recept uit De Joodse keuken:

Zuringsaus met zure room en ui

Ingrediënten:: boter, eidooier, knoflook, ui, witte wijn, zout, zure room en zuring
Keuken:: Asjkenazisch / Joods
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Matelote d'anguille - Paling in rode wijn

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, cognac, eidooier, gedroogde pruimen, knoflook, olijfolie, paling, peper, peterselie, prei, rode wijn, room, sjalot, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Blanquette van scharrelkip met witte en groene groente

Ingrediënten:: bloem, boter, groene groente, kipfilet, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, prei, slagroom, ui, winterwortel, witte groente, witte wijn en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte / groente

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room

Ingrediënten:: basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:

Geroosterde biefstukken van de haas met superromige witte bonen met prei

Ingrediënten:: haasbiefstuk, boter, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, tijm, witte bonen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Kalkoenschnitzel met roomsaus

Ingrediënten:: bieslook, boswortel, boter, droge witte wijn, ei, kalkoenschnitzel, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, kookroom, lente ui, nootmuskaat, peterselie, sjalot, tijm en kerstomaat

Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gevulde vruchtgroenten met paprikasaus

Ingrediënten:: boter, courgette, droge vermout, droge witte wijn, ei, groentebouillon, hollandse gatenkaas, knoflook, lente ui, margarine, mini-aubergine, minipaprika, provençaalse kruiden, rijst, rode paprika, slagroom en tomaat

Drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:

Pittige kippenleverpaté

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bleekselderij, boter, droge witte wijn, kappertjes, kippenlever, knoflook, olijfolie, selderijblad, sjalot, slagroom en stokbrood

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Notenpatties met basilicumsaus

Ingrediënten:: basilicum, boter, broodkruim, crème fraîche, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, noten, knoflook, margarine, olijfolie, peterselie, rode ui, sjalot en tomatenpuree

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

bisque op zijn Frans

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit L'Art de la table:

Biefstuk met pepersaus

Ingrediënten:: aardappels, kippenbouillon, boter, olijfolie, room, rozemarijn, tijm, knoflook, uien, peper, witte wijn, wortels, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans

Recept uit L'Art de la table:

Tagliatelle met sesam - roomsaus

Ingrediënten:: aardappels, bladpeterselie, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, eidooier, bloem, boter, gehakt, ui, olijfolie, pasta, room, salie, tagliatelle, knoflook, peper, witte wijn, zout en zwarte sesamzaadjes
Keuken:: Frans

Recept uit De Urban Cook: