Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Kipfilet in een zakje met paddestoelen, boter, witte wijn en tijm
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, paddestoel, kipfilet, knoflook, tijm en witte wijn
467 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, citroen, citroensap, dragon, droge witte wijn, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalot, slagroom, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Urban Cook:
In Witte Wijn & Tijm Gesmoorde Prei
- Ingrediënten:
- boter, laurier, prei, tijm, witte peper, witte wijn en zeezout
Recept uit De Urban Cook:
In Witte Wijn, Room & Tijm Gesmoorde Kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, kippenpoten, knoflook, olijfolie, room, sjalot, tijm, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Spoedcursus wijn: witte wijnen
- Ingrediënten:
- anijs, asperges, boter, champagne, chardonnay, chili, citrusfruit, dille, fruit, grapefruit, honing, kruiden, kruisbessen, meloen, noten, passievrucht, peer, perzik, room, specerijen, toast, tropisch fruit, vanille, venkel, vernaccia di san gimignano, vruchten en wijn
Recept van De Hippe Vegetarier:
Spoedcursus wijn: witte wijnen
- Ingrediënten:
- anijs, asperges, boter, champagne, chardonnay, chili, citrusfruit, dille, fruit, grapefruit, honing, kruiden, kruisbessen, meloen, noten, passievrucht, peer, perzik, room, specerijen, toast, tropisch fruit, vanille, venkel, vernaccia di san gimignano, vruchten en wijn
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Mosselen met witte wijn en sjalot
- Ingrediënten:
- boter, mosselen, peterselie, sjalot, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept van Lovemyfood.nl:
Gestoofde prei met witte wijn
- Ingrediënten:
- groentebouillonblokje, kappertjes, preien, roomboter, suiker, verse tijmblaadjes, water en witte wijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Gestoofde prei met witte wijn
- Ingrediënten:
- groentebouillonblokje, kappertjes, preien, roomboter, suiker, verse tijmblaadjes, water en witte wijn
Bijgerecht uit The Naked Chef is terug:
Gebakken worteltjes met komijn, tijm, boter en chardonnay
- Ingrediënten:
- boter, chardonnay, komijnzaad, tijm en wortel
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Mosselen in witte wijn - moules marinières
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, mosselen, muscadet, peper, sjalot, snijpeterselie, verse peterselie en verse tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Poulet poché au vin blanc - In witte wijn gestoofde kip met kruiden en groente
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, kip, kippenbouillon, laurier, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept van Lovemyfood.nl:
Gestoofde prei met witte wijn en kappertjes - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- groentebouillonblokje, kappertjes, preien, roomboter, suiker, verse tijmblaadjes, water en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Moules à la mariniére 1 - Mosselen gekookt in wijn met kruiden
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, laurier, lente-ui, mosselen, peper, peterselie, sjalot en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Mosselen met tijm en waterkers
- Ingrediënten:
- boter, peper, sjalot, tijm, waterkers, witte wijn en zeeuwse mosselen
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Tarbot met kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, rozemarijn, salie, tarbotfilet, tijm, visfilet, water en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Vislever in boter gepocheerd
- Ingrediënten:
- boter, citroentijm, druivenpitolie, dulse, eiwit, engelwortelzaad, hooi, kippenbouillon, korianderzaad, laurierblad, miniraapjes, peterselieolie, rendiermos, ui, water, witte wijn, zeeduivellever, zeekraalpoeder en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Moules à la marinière 2 - Mosselen gekookt met wijn, kruiden en broodkruim
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, laurier, mosselen, oud witbroodkruim, peper, peterselie, tijm en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sint-Jacobsschelpen met knoflook, wijn en kruiden - coquilles st.-Jacques à la provençale
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, sint-jacobsschelpen, sjalot, tomaat, verse peterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gekonfijte en gebakken prei met tijm
- Ingrediënten:
- citroentijm, fleur de sel, geklaarde boter, knoflook, peper, prei, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, dragon, laurier, noilly prat, peper, sjalot, tijm, visfumet, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met groenten en kruiden
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bleekselderij, boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rondkorrelrijst, rozemarijn, saffraan, tijm, ui, water, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Rollade met porchetta-kruiden
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, citroenschil, droge witte wijn, knoflook, maldon zeezout, pijnboompitjes, rozemarijn, tijm, varkensbouillon, varkensbuik, varkenslende, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Thon ou espadon à la Provençale - Tonijn of zwaardvis (en andere vissoorten) met wijn, tomaten en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, franse kwark, glace de viande, heilbot, kabeljauw, knoflook, koolvis, olijfolie, oregano, peper, peterselie, tijm, tomatenpuree, tonijn, ui, vleestomaten, zout en zwaardvis
- Soort:
- vis
Recept van Francesca Kookt!:
Risotto met mosterd, paddenstoelen, tijm en chorizo
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, cantharellen, chorizo, fruit, gehakt, kaas, kastanjechampignons, mosterd, paddenstoelen, parmezaanse kaas, peper, rijst, risotto, tijm, ui, verse tijm, vet, wijn, witte wijn en zwarte peper