Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
349 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroensap, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, olie, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, prei, rijst, sojasaus, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Tofuballetjes
- Ingrediënten:
- asperge, bamboe, bosui, champignon, chinese kool, gember, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Aubergine in zwartebonensaus met broccoli en haricots verts
- Ingrediënten:
- broccoli, suiker, aubergine, haricots verts, plantaardige olie, rode spaanse peper, rodewijnazijn, sesamolie, sesamzaad, knoflook, tofu, water, zilvervliesrijst, zwartebonensaus en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor mieren die in de boom klimmen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gebakken rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Varkensspiesjes met citroengras
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, gemalen koriander, hamlappen, knoflook, koriander, sesamolie, sojasaus, varkensschnitzel, vissaus, water, witte peper en zoete chilisaus
- Soort:
- vlees
Recept uit 101 ballen:
Saus bij Chinese leeuwenkoppen
- Ingrediënten:
- gedroogde shii-takes, groentebouillon, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, paksoi, sesamolie, water en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Speisekammer:
Hoisin-Soße - Hoisinsaus
- Ingrediënten:
- amerikaanse hot saus, honing, knoflook, lichte chinese sojasaus, pindaboter, poedersuiker, rijstazijn, sesamolie, tabasco, vijfkruidenpoeder, water en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor loempiavulling
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor rundvlees met groene paprika
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Snack of tussendoortje uit Smaak van china:
Jiaozi-Guotie - Gekookte en gebakken wontons met vlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, garnaal, kool, lichte sojasaus, ongebleekte witte bloem, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, witte rijstazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Pannenkoeken:
Chinese Pannenkoeken Met ‘Crispy Duck’
- Ingrediënten:
- chilipeper, eendenborsten, hoisinsaus, water, komkommer, lente-uien, olie, sesamolie, sinaasappelschil, tarwebloem, verse koriander, peper en zout
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor kip
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, marinade, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, sojaolie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Feicui ji pian - Smaragdgroene kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, tarwegluten, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Smaak van china:
Chun juan - Mini-loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gedroogde zwarte paddenstoelen, garnaal, kool, loempiavellen, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Beef with Cashewnuts / Rundvlees met Cashewnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cashewnoten, droge sherry, gember, knoflook, kogelbiefstuk, maïzena, peper, sesamolie, sojasaus, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Pork with Cashewnuts / Varkensvlees met Cashewnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cashewnoten, droge sherry, gember, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sojasaus, varkenshaas, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Jong a/d kook:
Fluweelzachte bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, gember, koksroom, koriander, melk, olie, pompoen, rode peper, roomboter, sesamolie, knoflook, ui, water, winterwortel en witte peper
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Yen's goudbruine mie
- Ingrediënten:
- bakolie, donkere sojasaus, ei, garnalen, gedroogde mie, kipgehakt, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, oestersaus, sesamolie, spinazie, varkensgehakt, water en witte peper
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte / varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Wontons
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, basterdsuiker, bloem, bosui, gedroogde chinese paddestoelen, kleine gepelde garnalen, margarine, mosterd, mosterdpoeder, peper, rijstazijn, schouderkarbonades, sesamolie, sherry, sojasaus, water, waterkastanjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Brede rijstmie met roomsaus - guay teow raad naa
- Ingrediënten:
- brede rijstmie, broccoli, ei, knoflook, kratiem, lente-ui, maggi, maïzena, nam pla, olie, peultjes, rode paprika, sen yai, sesamolie, stropaddestoelen, suiker, thaise vissaus, varkenshaas, water, witte peper, wortel en zoete ketjap
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yan jian rou - Geroerbakt varkensvlees met paprika's
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, droge sherry, knoflook, lichte sojasaus, mager varkensvlees, paprika, rijstwijn, roze peperkorrels, sesamolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees