Recept uit Zalig zoet:
koelitsj
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, boter, gedroogde vruchtjes, gist, poedersuiker, melk, rozijnen, rum, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Russisch
Zoek naar Russisch in jouw eigen kookboeken
Russisch koken? De lekkerste recepten:
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Haringen - seljodki
- Ingrediënten:
- peterselie, ui en zoute haring
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Puree van borscht van geroosterde bieten
- Ingrediënten:
- azijn, borscht van geroosterde bieten, citroensap, halfvolle room, melk en slagroom
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit A little bite of Beddington:
Kruidenkwarkvulling voor pirogi
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, ei, kwark, peterselie, tijm, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / italiaanse antipasti / vis-antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A little bite of Beddington:
Pirogi met zuurkool-vleesvulling
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, roomboter, zout, zure room en zuurkool-vleesvulling
- Keuken:
- Russisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Pirogi
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, kruidenkwarkvulling, roomboter, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Borscht consommé
- Ingrediënten:
- bieslook, biet, citroensap, dille, druivenpitolie, groentebouillon, laurier, maïsolie, paddenstoelenbouillon, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Siberische asperges
- Ingrediënten:
- asperges, ijs en mayonaise
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Blini's
- Ingrediënten:
- boter, flensjesbeslag met gist, gerookte zalm, kaviaar, olie en zure room
- Keuken:
- Russisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Boeuf Stroganoff
- Ingrediënten:
- boter, champignons, mosterd, ossenhaas, ui en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit Spice Wise:
Stroganoffdipsaus
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Advertentie
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pirosjki
- Ingrediënten:
- boter, dille, droge gist, ei, half-om-halfgehakt, meel, melk, suiker, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Russisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Sjasliek
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, citroensap, halskarbonade, komkommer, schouderkarbonade, stokbrood, tomaat en ui
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Blini's
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitbloem, eidooier, eiwit, geklaarde boter, gist, melk, olijfolie, room en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Blini variaties
- Ingrediënten:
- blini, garnaaltjes, ei en groene asperge
- Keuken:
- Russisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:
Aardappelsla van de Eifeltoren
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bleekselderij, citroensap, crème fraîche, ham, peper en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- aardappelgerecht
Advertentie
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Romanoffaardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, cassislikeur, citroensap, room, suiker en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Luxe blini
- Ingrediënten:
- blini, gerookte zalm, kaviaar en zure room
- Keuken:
- Russisch
Snack of tussendoortje uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zakouski
- Ingrediënten:
- groene kruiden, pumpernickel, radijs en verse kaas
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vinegret van gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- ei, kalfstong, mosterd, mosterdsaus, rundersoepvlees, wijnazijn, zonnebloemolie en zure augurken
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- salade / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Boeuf stroganoff
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, knoflook, mild paprikapoeder, olie, paprika, peper, rosbief, sjalot, tabasco, tomatenpuree en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees
Advertentie
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Cocktail Rembrandt
- Ingrediënten:
- bier en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Blini´s met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gerookte zalm, instantgist, melk, verse dille, versgemalen zwarte peper en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Russische taart met zalm - koulibiac
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, instantgist, melk, rode ui, vastkokende aardappel, verse dille en zalmfilet
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / lunch uit Rijksmuseum kookboek:
Huzarensalade
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, augurk, ei, mayonaise, peper, sjalot, slablad, vlees, wortel en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- kalfsvlees / hartige hapjes / aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis en zalmeitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte heilbot, gerookte paling, melk, peper, suiker, verse bieslook, verse dille, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie