![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Agar Carbonara
- Ingrediënten:
- agar-agar, bacon, boter, consommé madrilène, gepasteuriseerde eidooier, gerookte bacon, johannesbroodpitmeel, parmezaanse kaas, room en truffelolie
- Soort:
- pasta/noodles
Consommé madrilène
Consommé madrilène wordt beschouwd als bouillon.
Zoek naar consommé madrilène in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met consommé madrilène in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste consommé madrilène recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient consommé madrilène:
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Chilled Chicken-Noodle Soup
- Ingrediënten:
- activa® rm, arabische gom, blanke kippenfond, consommé madrilène, dragon, kippendij, laurierolie, natriumtripolyfosfaat, tijmolie en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Miss Fromage:
Food Nieuws Juni 2014
- Ingrediënten:
- bouillon
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2009-13:
Bouillon met wontons
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit delicious. magazine - 2015-12:
Bouillon, vis-
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2015-10:
Bouillon, zilte, met schelp- en schaaldieren
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Basisrecept uit delicious. magazine - 2016-09:
Basisbouillon, Koreaanse
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Joodse keuken:
Traditioneel Syrisch-Egyptisch stoofgerecht met kobeba
- Ingrediënten:
- bouillon, kobeba en woestijntruffel
- Keuken:
- Syrisch / Egyptisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit BioBudget:
Gefrituurde varkenssnuit
- Ingrediënten:
- bouillon en varkenssnuit
- Soort:
- vlees
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Groentesoep II
- Ingrediënten:
- bouillon en soepgroenten
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Leversoep
- Ingrediënten:
- bouillon en lever
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Bull shot cocktail
- Ingrediënten:
- bouillon en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillonsoep met asperges
- Ingrediënten:
- asperge en bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:
Rollade
- Ingrediënten:
- bouillon en boter
- Soort:
- vlees
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Vermicellisoep
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, bouillon, foelie en vermicelli
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Poularde en chaud-froid / Poularde en gelée - Koude kip met chaud-froid en kip in aspic
- Ingrediënten:
- bouillon, dragon, gesmoorde kip, room-eiersaus en room-gelatinesaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Kafka-eske of zachte en krokante eend
- Ingrediënten:
- bouillon en eend
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Recept uit Boekoe Bagoes:
Daging oor (rundvleeslapjes met ananas)
- Ingrediënten:
- ananas, bouillon, doorregen runderlappen en santen
- Keuken:
- Indisch
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Gestoomde tuinbonen met ham
- Ingrediënten:
- bouillon, shaoxingwijn, tuinbonen en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2014-09:
Lintpasta, fijne, met kipgehaktballetjes in bouillon
- Ingrediënten:
- bouillon, kipgehakt en lintpasta
- Soort:
- vegetarisch
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2016-12:
Venkelbouillon met kalfsgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bouillon, kalfsgehakt en venkel
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Zuiglam uit Koerdistan
- Ingrediënten:
- abrikoos, bouillon, pilafrijst en zuiglam
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Bulgur Garen - Bulgur koken
- Ingrediënten:
- baharat, bouillon, bulgur, couscouskruiden, orientaalse rijstkruiden en ras el hanout
- Keuken:
- Libanees / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan
Recept uit Boekoe Bagoes:
Oblok oblok (gebakken blokjes tahoe en tempeh in een saus met kemiri, petehbonen en santen)
- Ingrediënten:
- bouillon, kemirinoot, petehbonen, santen, tahoe en tempeh
- Keuken:
- Indisch
Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Lao shang xun yu - "Gerookte" vis uit Shanghai
- Ingrediënten:
- bakolie, bouillon, graskarperfilet, harderfilet, marinade voor gerookte vis en sesamolie
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vis