bij de koffie

bij de koffie

Zoek naar bij de koffie in jouw eigen kookboeken

De lekkerste bij de koffie recepten

Een recept uit Jenny Linford en Ryland Peters & Small - Tomaten

Buffet / bij de koffie uit Tomaten:

Tomaten, freekeh en avocado

Ingrediënten:
arganolie, avocado, citroen, freekeh, kerstomaat, lente-ui, pijnboompitten, verse peterselie en zongedroogde tomaten in olie

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Pepita Aris en N. Dowey - De Spaanse keuken

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:

guirlache

Ingrediënten:
amandelen, citroensap, hazelnoten, kristalsuiker en olie

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak / snoep / vegetarisch
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Brownies

Ingrediënten:
bakpoeder, bakvaste chocoladedruppels, bloem, boter, donkerbruine suiker, eieren, hazelnootpasta, hazelnoten, kristalsuiker, lichtbruine suiker, noten, pure chocolade en room

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Hazelnoten-walnotencakejes

Ingrediënten:
bakpoeder, boter, eieren, eiwit, hazelnoten, margarine, rietsuiker, rozijnen, tarwemeel en walnoten

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Cakejes met gekonfijte sinaasappelschil

Ingrediënten:
afdekgelei, bakpoeder, bloem, boter, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, griessuiker, melk, pure chocolade, room en sinaasappelconfituur

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Almond, pistachio and sour cherry wafers

Ingrediënten:
amandel, bicarbonaat, bloem, boter, donkerbruine basterdsuiker, gedroogde kersen, kaneel en pistache

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Peanut sandies

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, demerarasuiker, pinda, poedersuiker en vanille extract

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladecake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, eieren, kristalsuiker, pure chocolade en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Grappa fruit cake

Ingrediënten:
bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroen, ei, grappa, krenten, poedersuiker, sultana rozijnen, vanillestokje, yoghurt en zonnebloemolie

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Almond and aniseed nougat

Ingrediënten:
amandel, anijszaad, basterdsuiker, eiwit, glucosesiroop, hazelnoot, oranjebloesemwater, ouwel, ouzo, pernod en vanillestokje

Soort:
zoet / suikerwerk
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Middle Eastern millionaire's shortbread

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, boter, double cream, halvah, maïsmeel, poedersuiker, tahini en vanille extract

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Claudia Piras en Ruprecht Stempell - Culinaria Italia

Bij de koffie uit Culinaria Italia:

Amandelvlokken - copete

Ingrediënten:
amandelen, eiwit, kaneel en poedersuiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
koek en gebak / zoete hapjes
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Apricot and Amaretto cheesecake

Ingrediënten:
abrikoos, amandelschaafsel, amaretto, basterdsuiker, boter, cream cheese, digestive biscuit, ei, roomkaas, sinaasappelrasp, sour cream en vanillestokje

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Citroencake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, citroenen, eieren, kristalsuiker en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Marmercake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, eieren, kristalsuiker, sinaasappel en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladecake met ganache

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, cacaopoeder, chocoladeschilfers, eieren, ganache, kristalsuiker en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg / chocolade
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Chocolate panforte with oranges and figs

Ingrediënten:
amandel, basterdsuiker, bloem, cacaopoeder, donkere chocolade, gedroogde vijgen, gemalen zwarte peper, gemberpoeder, gesuikerde citrusschil, hazelnoot, honing, kaneelpoeder, kardamompoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaatbolletje en sinaasappelrasp

Soort:
zoet / suikerwerk
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Bij de koffie uit De Zilveren Lepel:

Sablés - biscotti sablé

Ingrediënten:
bloem, boter en fijne kristalsuiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
koek en gebak / zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Bij de koffie uit Home made zomer:

Koek met frambozen, blauwe bessen en kokos

Ingrediënten:
blauwe bessen, boter, ei, frambozen, kokosnootvruchtvlees, havermoutvlokken, lichte basterdsuiker, poedersuiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:
koek en gebak
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Bij de koffie uit Home made zomer:

Rabarberpie met amandelspijs

Ingrediënten:
amandelspijs, bakpoeder, bloem, boter, ei, hazelnoten, kaneel, lichte basterdsuiker, melk, nootmuskaat, rabarber, sinaasappel, suiker, taart, vanillestokje en zout

Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:

Shortbread

Ingrediënten:
bloem, boter en kristalsuiker

Keuken:
Schots
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Zandkoekjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, eidooier, fijne tafelsuiker, gemalen amandelen, hazelnoot, olijfolie en walnoten

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Bij de koffie uit Home made zomer:

'Tarte d'abricots' met oranjebloesem en honing

Ingrediënten:
abrikozen, amandelen, amandelmeel, amandelschaafsel, bloem, boter, ei, honing, maïzena, oranjebloesemwater, poedersuiker, vanillestokje, volle melk, witte basterdsuiker en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Boterkoek - shortbread

Ingrediënten:
boter, meel, poedersuiker, suiker en zout

Keuken:
Europees / Schots
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Bij de koffie uit De Joodse keuken:

Moderne kichelach - Koekjes

Ingrediënten:
ei, plantaardige olie, suiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:
Zuid-Afrikaans / Asjkenazisch / Joods
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Chocolate Guinnes cakes with Baileys Irish Cream

Ingrediënten:
baileys irish cream, basterdsuiker, bicarbonaat, bloem, boter, cacaopoeder, double cream, ei, golden syrup, guinness, mascarpone, poedersuiker, pure chocolade, sour cream en vanille extract

Soort:
zoet / koek en gebak