bij de koffie

bij de koffie

Zoek naar bij de koffie in jouw eigen kookboeken

De lekkerste bij de koffie recepten

Een recept uit Jenny Linford en Ryland Peters & Small - Tomaten

Buffet / bij de koffie uit Tomaten:

Tomaten, freekeh en avocado

Ingrediënten:
arganolie, avocado, citroen, freekeh, kerstomaat, lente-ui, pijnboompitten, verse peterselie en zongedroogde tomaten in olie

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Pepita Aris en N. Dowey - De Spaanse keuken

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:

guirlache

Ingrediënten:
amandelen, citroensap, hazelnoten, kristalsuiker en olie

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak / snoep / vegetarisch
Een recept uit Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard - Toprecepten voor de sifon

Bij de koffie uit Toprecepten voor de sifon:

Biscuitcookies

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, halfvolle melk, hazelnoten, praline en pure chocoladeparels

Soort:
schuim/mousse/gelei / koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Diplomatetaart Tahiti

Ingrediënten:
afdekgelei, amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, ei, eierdooiers, eiwitten, gelatineblaadjes, kristalsuiker, maïzena, pure chocolade, sinaasappelsap, slagroom en fruit

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Kaneelkoekjes

Ingrediënten:
bloem, bruine basterdsuiker, honing, kaneel en water

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Miljonairszandkoek

Ingrediënten:
boter, fijne tafelsuiker, glucosesiroop, pure chocolade, volle melk, volle room en zandkoekjes

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Vetkoeken

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, ei, gele rozijnen, gist, krenten, melk, spekvet en zout

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
vlees / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Suikerwafeltjes

Ingrediënten:
bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei en water

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Speculaasbrokken

Ingrediënten:
amandel, boter, bruine basterdsuiker, melk, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Biscuit-vanilletaart met champagnemousse

Ingrediënten:
afdekgelei, amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, champagne, chocoladegarnituur, citroensap, eierdooiers, eiwitten, gelatineblaadjes, kristalsuiker, rode vruchten en slagroom

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Larousse - Het Grote Larousse Patisserieboek

Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:

Taart uit Nantes

Ingrediënten:
abrikozenjam, amandelpoeder, bloem, boter, eieren, kristalsuiker, poedersuiker en rum

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Regula Ysewijn - Brits bakboek

Bij de koffie uit Brits bakboek:

Cornish heavy cake

Ingrediënten:
bloem, boter, eigeel, gekonfijte citrusschil, krenten, melk, reuzel, water, witte suiker en zeezout

Keuken:
Brits
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Korianderkoekje

Ingrediënten:
bakpoeder, ei, korianderpoeder, kristalsuiker, ongezouten roomboter, rijstbloem, tarwebloem en zout

Keuken:
Amerikaans / Internationaal
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladetaart

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, cacaopoeder, eierdooiers, eieren, kristalsuiker, pure chocolade, rode vruchten en slagroom

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Wat je vér haalt is lekker

Bij de koffie uit Wat je vér haalt is lekker:

Physalisbonbons

Ingrediënten:
kaapse kruisbes (physalis) en melkchocolade

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / bonbons
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Bij de koffie uit Meringue:

Doosje paaseieren

Ingrediënten:
cacao, meringuemix, pure chocolade, slagroom en voedingskleurstof

Soort:
zoet / snoep / vegetarisch
Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Bij de koffie uit Arabia:

Semolina-oranjebloesemkoekjes met witte koffie

Ingrediënten:
bloem, boter, eierdooier, fijne semolina, oranjebloesemwater, suiker en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Monika Linton - Brindisa

Bij de koffie uit Brindisa:

Coca de yogur - Yoghurtcake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, olijfolie, vanille-extract en yoghurt

Keuken:
Spaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:

Shortbread

Ingrediënten:
bloem, boter en kristalsuiker

Keuken:
Schots
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Koekjes met golden syrup

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, golden syrup, natriumbicarbonaat en vanillepasta

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Madeleines met chocoladesaus of lemon curd

Ingrediënten:
bloem, boter, bruine suiker, cacao, chocoladesaus, citroen, ei, eiwit, gemalen amandelen, honing, koffieboon, lemoncurd, poedersuiker en pure chocolade

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Sara en Abraham

Ingrediënten:
amandel, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, speculaaskruiden, water en zout

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Borstplaat plus variaties

Ingrediënten:
cacao, koffie, melk, slagroom, suiker en vanille-extract

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
zoete hapjes / snoep / feestdagen
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Zoute karamelbonbons in eetbare cellofaanwikkels

Ingrediënten:
boter, fijne tafelsuiker, gelatinepoeder, glucosesiroop, glycerine, volle melk en volle room

Keuken:
Frans
Soort:
zoet / snoep
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Koekjes met stukjes chocolade

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, golden syrup, natriumbicarbonaat, oploskoffie, pure chocolade, slagroom en vanillepasta

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Karwijzaadkoekjes

Ingrediënten:
amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, eidooier, karwijzaad en vanillestokje

Soort:
zoet / koek en gebak