Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Bruschetta met chili-inktvis en gebakken aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, extra vierge olijfolie, inktvisjes, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, rucola, stevig landelijk brood, suiker, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta