Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:
Souvlakia
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, lamsvlees, laurierbladeren, olijfolie, oregano, paprika, peper, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Grieks
179 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, kaneel, knoflook, koriander, lamsbout, lamsgehakt, lamsschouder, laurierblad, munt, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, suiker, tomaat, ui, vlees, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Lam met olijven - agnello con le olive
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, extra vergine olijfolie, lamsvlees, oregano, peperoncino, vleesbouillon, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gegrild orgaanvlees - kokkoretsi
- Ingrediënten:
- citroensap, darmvlies, knoflook, lamshart, lamslever, lamsnier, lamszwezerik, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees / orgaanvlees / feestdagen
Recept uit Margriet kookboek:
Kebab
- Ingrediënten:
- citroensap, groene paprika, knoflook, lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, rundvlees en ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Vleesspiesjes - souvlákia
- Ingrediënten:
- citroensap, groene paprika, lamsvlees, mals vlees, olijfolie, oregano, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit De Joodse keuken:
Veau aux topinambours et petits pois - Kalfsvlees met doperwten en aardperen
- Ingrediënten:
- aardperen, arachideolie, citroensap, doperwten, kalfsborst, kalfsschouder, knoflook, lamsborst, lamsschouder, peper en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Ingriyi - Zoetzuur vlees met aubergine, variant
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, lamsvlees, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Herbed Lamb Pilaf - Pilaf met gekruid lam
- Ingrediënten:
- allspice, citroensap, dille, gladde peterselie, kaneel, komijn, kortkorrelrijst, kruidnagel, lamsvlees, lente-ui, munt, olijfolie, plantaardige olie, rode appel, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / rijst, granen en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Coratella van de groenteboer - coratella d'agnello dell'ortolano
- Ingrediënten:
- citroensap, coratella, knoflook, lamshart, lamslever, lamslongen, olijfolie, peper, ui, verse bladpeterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees / orgaanvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Komshuyani - Vlees met kweeperen
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, kweeperen, lamsvlees, peper, piment, suiker, tomaten, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods / Georgisch / Iraaks
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Geit en artisjokken met ei en citroen - capretto e carciofi all'uovo e limone
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, citroensap, doperwtjes, droge witte wijn, eierdooier, geitenvlees, lamsvlees, olijfolie, peper, tuinbonen, ui, verse marjolein, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees / geitenvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Bamia hamud - Zoetzuur vlees met okra's
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tamarinde, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Shish Kebab
- Ingrediënten:
- citroendip, citroensap, gele paprika, kaneelstokje, knoflook, komijnpoeder, lamsvlees, laurier, olijfolie, peper, rode paprika, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rundvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lam met appelen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Kofta bil karaz - Gehaktballetjes met morellensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boterhammen, citroensap, gedroogde zure kersen, kaneel, kersencompote, kersen op siroop, mager lamsvlees, morellen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Yakhni fassoulia - Arabische gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, piment, rundvlees, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- stoofgerecht
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Anali kizli - Moeder en dochter (lamsstoofpot met balletjes en kikkererwten)
- Ingrediënten:
- balletjes, bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde kikkererwten, komijnpoeder, lamsbout, lamsgehakt, olijfolie, paprikapuree, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Turks kookboek:
Dügün çorbasi - Bruiloftsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, kaneel, mager lamsvlees, mager schapenvlees, mergpijpjes, olie, paprikapoeder, ui, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Joodse keuken:
Avas kon espinaki - Gestoofde witte boontjes mjet spinazie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, spinazie, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Avas - Gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lamskoteletjes van de grill - costolette a scottadito
- Ingrediënten:
- citroensap, lamskoteletjes, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / lamsvlees
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Lamskoteletten met munt
- Ingrediënten:
- citroensap, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Gebraden lamsbout met abrikozen en tijm
- Ingrediënten:
- abrikoos, citroensap, knoflook, lamsbout, olijfolie en tijm
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Gegrilde vleesmix aan de spies
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, aubergine, bacon, bieslook, champignons, citroensap, djinten, fricandeau, kipfilet, knoflook, lamsvlees, lever, olie, oregano, paprika, sjalot, sla, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gesmoord vlees met okra - bamia
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamsvlees, okra, olijfolie, peper, rodewijnazijn, runderstoofvlees, tomaat, tomatenpuree, ui, verse munt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Egyptisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees