Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Salade met jonge spinazie, bresaola, appel & noten
- Ingrediënten:
- amandel, balsamicoazijn, bresaola, extra vierge olijfolie, gerookte ossenhaas, groene appel, jonge spinazie, parmezaanse kaas en pistachenoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade