Recept uit Elzas:
Melfor-vinaigrette
- Ingrediënten:
- arachideolie, azijn, bieslook, peper, sel de guérande, sjalot, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette
528 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, knoflook, komkommer, laurier, olie, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, prei, rode paprika, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kippesoep met tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, mager kippenvlees, peper, rijst, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / etherische olie
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Varkenspoten met vinaigrette
- Ingrediënten:
- arachideolie, azijn, banaansjalot, bieslook, bouquet garni, grof zout, knolselderij, laurier, tomaat, varkenspoot, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Cubaanse papas rellenas
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bloem, broodkruim, chorizo, ei, frituurolie, knoflook, komijnpoeder, lamsgehakt, paprikapoeder, plantaardige olie, tomatenpuree, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Cubaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mungboon soep met tomaat
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, druivenpitolie, fenegriekzaad, gedroogde rode chilipeper, gember, groentebouillon, knoflook, komijnzaad, lente-ui, maïsolie, mungbonen, stevige tofu, tomaat, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Spinaziesalade met warme dressing en tofucroutons met tomaat
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipepervlokken, donkere sesamolie, druivenpitolie, gember, lente-ui, rijstwijnazijn, sojasaus, spinazie, suiker, tofucroutons, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoasalade met tempé
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, gember, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, quinoa, rijstwijnazijn, sesamolie, sojasaus, taugé, tempeh, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Deutsche Küche:
Berliner Currywurst mit Pommes Pont Neuf - Berlijnse curryworst met pontneuf aardappelen
- Ingrediënten:
- berlijnse curryworst, citroensap, frituurolie, hamzwoerd, knoflook, madraskerrie, olie, peper, rode ui, suiker, tabasco, tomatenpuree, tomaten uit blik, vastkokende aardappelen en zout
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Paprika met tomaat
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflook, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, tomaat, ui, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Komkommer met garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, droge witte wijn, ketjap benteng manis, kippenbouillon, komkommer, olie, peper, tomaat, ui, verse garnalen, verse peterselie, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Saluna 2 - Iraakse zoetzure vis 2
- Ingrediënten:
- dadelsiroop, gedroogde limoen, groene chilipeper, kabeljauwfilet, peper, plantaardige olie, tomatenpuree, ui, vleestomaten, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Kipwontons met geroosterde tomaat
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, geklaarde boter, gember, jonge prei, kastanjes, kipfilet, knoflook, nam pla, pindaolie, tomaat, vissaus, wontonvel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Recept uit Honey & co:
Ribbetjes met dadels, dadelmelasse en aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, dadelmelasse, gedroogde dadel, plantaardige olie, runderribbetjes, tomatenpuree, ui, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Recept van 88 Food:
Arabische Tomatensoep met Couscous
- Ingrediënten:
- harissa, knoflooktenen, plantaardige olie, ras el hanout, tomatenpuree, gember, verse koriander, water, witte uien, zeezout en zwarte peper
Lunch uit Noedels:
Noedelsoep met ribkarbonade en citroengras
- Ingrediënten:
- bladsla, chilisaus, citroengras, garnalenpasta, komkommer, koriander, lente-ui, nuoc mam, plantaardige olie, ribkarbonades, rijststokjes, rundernaborst, sjalot, tomatenpuree, vissaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit De Joodse keuken:
Indiaase kichree - Indiaase rijst met rode linzen
- Ingrediënten:
- boter, garam masala, kaneel, knoflook, komijn, langkorrelrijst, olie, peper, plantaardige olie, rode linzen, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Surinaamse bakkeljauw fritta
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakkeljauw, ei, frituurolie, groene peper, knoflook, olie, paneermeel, selderijblad, suiker, tomatenpuree, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vis
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Surinaamse kip met Chinees zoet-zuur uit blik
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap, kip, ui, knoflook, peper, selderij, tomaat en zonnebloemolie
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met boontjes - toemis oedang dan boontjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, groene spaanse peper, haricots verts, knoflook, laos, noorse garnalen, peper, rode spaanse peper, sperziebonen, tomaat, trassi, verse garnalen, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Komkommer in tomatensaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, olie, peper, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Indiase gevulde tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gember, kipfilet, kippendijen, knoflook, kurkuma, langkorrelrijst, munt, peper, plantaardige olie, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
Lunch / avondmaal uit Noedels:
Chow mein-garnalen uit Szechuan
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chinese rijstwijn, droge sherry, eiernoedels, gemberwortel, knoflook, koriander, lente-ui, pindaolie, scampi, sjalot, sojasaus, suiker, szechuanpeper, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Gebraden duif en toast met gekonfijte sjalot
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, boerenbrood, boter, eendenvet, gevogeltefond, houtduiven, mosterdblad, peper, sherryazijn, sjalotten, tomaten, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Wildhasenragout mit Kastaniennudeln / Ragout van wilde haas met kastanjenoedels
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, cantharellen, citroensap, cognac, eekhoorntjesbrood, hazenpoten, kastanjenoedeldeeg, marinade voor haas, peper, plantaardige olie, port, tomatenpuree, wild en zout
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rode linzen met verse tomaten
- Ingrediënten:
- anchopeper, arachideolie, boter, gele spliterwten, gemberwortel, kardemompeul, knoflook, koriander, kruidnagel, moong dal, mosterdzaad, peperkorrel, rode linzen, tomaten en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch