Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:
Broccoli en minimais op Hongkongse wijze
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, donkere sesamolie, gedroogde shiitake, lichte sojasaus, minimaiskolf, oestersaus, shaoxingwijn en suiker
85 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, biefstuk, broccoli, cashewnoten, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, olie, rode paprika, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, taugé, ui, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Kochen für zwei:
Asiatische Vinaigrette / Aziatische vinaigrette
- Ingrediënten:
- gember, lichte sojasaus, limoensap, oestersaus, sherryazijn, sjalot en zonnebloemolie
- Soort:
- vinaigrette
Diner / hoofdgerecht uit Down to earth:
Eend met bosui, taugé en soja-sesamdressing
- Ingrediënten:
- bloem, bosuitjes, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gembervocht, ketjap manis, limoensap, melk, oestersaus, olie, olijfolie, rode peper, roomboter, sesamzaadjes, sojasaus, tamme eendenborst, taugé en wasabipasta
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:
Roergebakken runderreepjes met peultjes
- Ingrediënten:
- bieflappen, bosui, boter, maïzena, medium dry sherry, oestersaus, peultjes, rode paprika, sambal oelek, sojasaus en wortel
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Boerenkool:
Groene Roerbak
- Ingrediënten:
- boerenkoolbladeren, chilivlokken, courgette, gember, oestersaus, sesamolie, sojasaus en sperziebonen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Noedels met broccoli en knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, donkere sojasaus, ei, fijne eiernoedels, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kung pao kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:
Tjap-tjoy met eendeborst en gember
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eendenborst, ei, gemberwortel, knoflook, lente ui, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, taugé, versgemalen zwarte peper, vloeibare honing, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij tweezijdig bruingebakken mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij yin-yang rijst
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Drooggesmoorde yi-mie
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, heldere bouillon, knoflook, krabvlees, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, yi mie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gedroogde oesters met wollig zoetwaterwier
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor roergebakken biefstuk met mango
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roergebakken tahoe
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, taugé en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Eenvoudige saus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kreeft met gember en lente-ui
- Ingrediënten:
- cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij gebakken visfilet
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kort gekookte groente
- Ingrediënten:
- broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tijgergarnalen in filodeeg
- Ingrediënten:
- eierdooiers, filodeegvellen, knoflook, korianderpoeder, maïsolie, oestersaus, peper, sojasaus en tijgergarnalen
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Oosterse biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignons, chinese kool, courgette, erwten, gemberwortel, lente-ui, oestersaus, olie, rode paprika, sherry en sojasaus
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Jiuhuang rousi chao mifen - Rijstnoedels met gele bieslook en varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese bieslook, chinese gele bieslook, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde rijstnoedels, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, oestersaus, rijstwijn, sesamolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doujiao zai chao sigua yuner - Geroerbakte Chinese haricots met Chinese okra en wolkenoren
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese haricots, chinese okra, courgette, droge sherry, gember, groente, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, sjalot, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Geroosterde kip voor nasi ayam
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gember, kip, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, pepersaus, sjalot, spaanse peperpoeder, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kipvleugeltjes
- Ingrediënten:
- chinese wijn, donkere sojasaus, honing, kippenvleugels, lichte sojasaus, oestersaus, peper, sesamolie en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Roerbakboontjes
- Ingrediënten:
- chinese rijstwijn, garnaal, hele doperwten, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, oestersaus, olie, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren