Recept uit Smart BBQ:
Short ribs in rijstwijn
- Ingrediënten:
- dashi, gembersiroop, mirin, shaoxing wijn en short rib
- Soort:
- barbecue/grill
924 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gember, honing, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, mirin, olie, peper, rijstazijn, sake, sesamolie, sesamzaad, sojaolie, sojasaus, suiker, water, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit delicious. magazine - 2010-04:
Peperbiefstuk & noedels met rijstwijn
- Ingrediënten:
- biefstuk, noedels, peper en rijstwijn
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2010-04:
Noedels met rijstwijn & peperbiefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, noedels, peper en rijstwijn
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Gestoomd varkensvlees met chinese rijstwijn
- Ingrediënten:
- bosui, buikspek, gember, knoflook, lichte sojasaus, rijstwijn, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Cappuccino van knoflooksoep met in sojasaus en rijstwijn gemarineerde gamba's
- Ingrediënten:
- boter, gamba's, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, melk, rijstwijn, sinaasappelschil, sojasaus en tijm
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Riesling gelee
- Ingrediënten:
- gelatine, riesling en rijstwijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Japanse tomatennoedelsoep
- Ingrediënten:
- diepvrieserwtjes, japanse sojasaus, japanse tarwenoedels, kippenbouillon, lente ui, rijstwijn, sake, tomaat en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Gestoomde kwartel met ginseng
- Ingrediënten:
- gedroogde ginsengwortel, kwartel, rijstwijn, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Knapperig gebakken garnalen
- Ingrediënten:
- hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen
- Keuken:
- Chinees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Ssamjang Paste
- Ingrediënten:
- doenjang sojapasta, knoflook, kochujang chilipasta, red fresno chilipeper, rijstwijn en sesamolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Zalmrolletjes met koriander
- Ingrediënten:
- eierdooier, koriander, loempiavellen, peper, rijstwijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:
Reuzengarnaal- of steurgarnaalsushi
- Ingrediënten:
- reuzengarnalen, rijstazijn, rijstwijn, steurgarnalen en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Varkensvlees generaal tong
- Ingrediënten:
- bosui, buikspek, donkere sojasaus, gember, paksoi, rijstwijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Scampibolletjes met een jasje van gedroogde sint-jakobsvruchten
- Ingrediënten:
- buikspek, eiwit, gedroogde sint-jakobsschelpen, gember, peper, rijstwijn, scampi, waterkastanje, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Jin gu yin liu - Geroerbakte taugé met lelieknoppen
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gedroogde lelieknoppen, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, taugé en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Chow Miensaus
- Ingrediënten:
- droge sherry, kippenbouillon, maïzena, rijstwijn, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- saus
Recept uit Elke dag lekker eten:
Courgetteschotel • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- cashewnoten, courgette, gehakt, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, knoflook, water en zout en peper
Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:
Daishi
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, kombu, rijstwijn, sake, sojasaus, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Zeebaars met meloen
- Ingrediënten:
- meloen, passievruchtensap, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, zeebaarsfilet, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Gemarineerd varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, shaoxingwijn en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Gong Bao Chicken marinade
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, shaoxingwijn, lichte sojasaus en zuiveringszout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:
Gebraden Barbarie-eend met honingglazuur
- Ingrediënten:
- acaciahoning, eend, barbarie, eendenbouillon, gemalen venkelzaad, gember, rijstwijn, sesamolie, sinaasappelschil, sojasaus en witte wijnazijn
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Furu chao tongcai - Waterspinazie met gefermenteerde tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gefermenteerde tofu, gefermenteerde tofu met spaanse peper, rijstwijn, water, waterkers en waterspinazie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / soja
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao douya - Geroerbakte sojabonenspruiten met varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gemberwortel, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, sojabonenspruiten, taugé en trassi
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Beef in Black Bean Sauce / Rundvlees in zwarte bonensaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, chilisaus, chinese rijstwijn, gezouten zwarte boontjes, maïzena, plantaardige olie, rijstwijn, rode paprika, runderbouillon en sherry
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees