Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
131 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroensap, gember, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, kruiden, olijfolie, peper, specerijen, tomaat, tomatenpuree, ui, vet, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruide VIS uit de oven
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, zout, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, marinade, olijfolie, paprika's, pepertjes, pijnboompitten, knoflook, uien, visfilet, walnoten en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Gekruide gebakken aardappeltjes
- Ingrediënten:
- aardappels, citroen, gemalen komijn, korianderblaadjes, paprikapoeder, specerijen, knoflook, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Veg!:
Pittige merguez-patat uit de oven met yoghurtdipsaus
- Ingrediënten:
- aardappels, cayennepeper, gerookte-paprikapoeder, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koolzaadolie, korianderzaad, olijfolie, venkelzaad, volle yoghurt, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gegrild rundvlees met tomatensalade op geroosterd brood
- Ingrediënten:
- ashtanur broodjes, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen piment, gerookt paprikapoeder, groene peper, kerstomaat, knoflook, koriander, lende, naturel yoghurt, olijfolie, peper, rode wijnazijn, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Gekruide abrikoos-lamsspiesjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gedroogde abrikozen, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamslappen, magere yoghurt, munt, olijfolie, paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Pannenkoeken:
Tacofeest Met Tortilla’s
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, chilipoeder, citroensap, gehakt, koriander, knoflook, komijn, komkommer, korianderzaad, limoen, maïskolf, maïskorrels, milde olijfolie, olie, paprikapoeder, pruimtomaten, rijpe avocado’s, tomaat, rode chilipeper, rode ui, tarwemeel, bakpoeder, zout, ui, venkelzaad, water, zout, zout en peper en zure room
Recept uit Keukendagboek 2:
Chowder met gerookte schelvis, mosselen en prei
- Ingrediënten:
- azijn, biet, bloemkool, bosui, bosuien, boter, citroenzuur, dille, frambozen, geitenkaas, groente, groenten, knol, koolraap, melk, pastinaken, peperkorrels, prei, prei, rode biet, specerijen, spek, vis, yoghurt, zalm, zout en zoute haring
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gebraden gehaktballen met tomaten
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, gehakt, komijn, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode peper, spaanse peper, suiker, tomaat in blik, ui, zeezout en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Lauwwarme kipsalade met tuinbonen, limabonen, rucola en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, ingemaakte citroen, kip, knoflook, koriander, limabonen, munt, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rucola, tuinbonen, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis in de keuken:
Turkse Flapjes
- Ingrediënten:
- ei, kaas, groente, olie, peper, room, specerijen, ui, yoghurt, yufkavellen, zachte kruiden en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Tunesische paprika-tomatensalade
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gele paprika, gemalen komijn, karwijzaad, kerstomaat, paprikapoeder, peper, rode chilipeper, rode paprika, rodewijnazijn, verse koriander en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kebabs lus köfte
- Ingrediënten:
- chilipeper, gemalen komijn, knoflook, lamsbout, lamsgehakt, marinade, turkse chilipepervlokken, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamscouscous op Algerijnse wijze - couscous au monton à l'algéroise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, courgette, couscous, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, lamsgehakt, lamsschouder, mild paprikapoeder, nootmuskaat, olie, pastinaak, peper, ras el hanout, savooiekool, ui, verse koriander, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / boter en olie
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 2
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
marokkaanse tuinbonensalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, tuinbonen, verse koriander, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kip gevuld met rijst en chermoula
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, kip, langkorrelrijst, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / stomen
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 3 uit Fez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
keftatajine met pittige citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, gemalen komijn, gemberpoeder, kaneel, komijn, lamsgehakt, paprikapoeder, saffraandraadjes, spaanse ui, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
gestoomd lamsvlees
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, grof zeezout, knoflookteen, komijnzaad, lamsschouder, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, verse koriander en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / gevogelte / stomen
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kebabs van lamsgehakt
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, grof zeezout, lamsgehakt, paprikapoeder, ui, verse koriander, verse munt en verse peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
geroosterd lam
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemalen komijn, gemalen koriander, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, lamsbout, paprikapoeder en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kebab met eieren
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, ei, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, lamsbout, paprikapoeder, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis