Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Linzen met bacon - lenticchie stufate al bacon
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, knoflook, linzen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / peulvruchten
145 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, courgette, groente, kippenbouillon, laurier, maïzena, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, spek, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte wijn, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Hutspot met varkensvlees
- Ingrediënten:
- braadworst, knoflook, laurier, mosterd, peper, peterselie, prei, raap, savooiekool, selderij, spruiten, tijm, ui, varkensoren, varkenspoten, varkenstong, varkensvet, varkensvlees, water, wit vers spek, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderstoof met wortel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, knoflook, olijfolie, rode wijn, schoudermuis, spek, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bierstoof met vega rund, pompoen en gele wortel
- Ingrediënten:
- bier, couscous, gele wortel, groenten, kaneelstokje, ontbijtkoek, pompoen, rode ui, knoflook, tomatenpuree, vlees, water, wortels en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de mouton - Gestoofd lams- en schapenvlees met wijn, champignons, wortel, ui en kruiden
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, knoflook, lamsschouder, lamsvoorpoot, laurier, magere bacon, mager spek, olijfolie, peper, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de boeuf à la Provençale - Rundvlees met knoflook en ansjovis uit de kasserol
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, kappertjes, knoflook, laurier, magere bacon, mager rundvlees, mager spek, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Choucroute royale
- Ingrediënten:
- bacon, braadworst, casselerrib, ganzenvet, hambot, jeneverbessen, karwijzaad, kippenbouillon, knakworst, knoflook, kruidnagel, laurier, riesling, rookworst, tijm, ui, varkenspootje, vastkokende aardappel, wortel, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Frans / Duits
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:
Madrileens gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- bacon, chorizo, fideos pasta, gedroogde kikkererwten, gerookte ham, gezouten varkensvlees, groene kool, kippendijen, knoflook, knolraap, olijfolie, peper, peterselie, prei, runderbotten, rundervoorvoet, rundvlees, tomaat, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Varkensfond
- Ingrediënten:
- bouquet garni, champignon, knoflook, kruidnagel, olijfolie, prei, ui, varken, varkensbotten, varkensvlees, wortel en zwoerd
- Keuken:
- Frans
Recept uit Mijn pure keuken 2:
Hutsepot
- Ingrediënten:
- knoflook, witte kool, prei, groene kool, selder, spruiten, ui, varkensvlees en wortel
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Langzaam gestoofde varkensragù
- Ingrediënten:
- gedroogde chilivlokken, knoflook, olijfolie, passata, rozemarijn, ui, varkensvlees, venkelzaad, vlees en wortel
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Gamba's gestoomd met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bosui, eiwit, gamba, gember, kippenbouillon, knoflook, peper, rijstwijn, scampi, varkensvlees, waterkastanje, wortel, zetmeel, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Piggy pies
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, boter, kippenbouillon, meel, peper, plantaardige olie, reuzel, knoflook, nootmuskaat, varkensgehakt, varkensvlees, verse tijm, wortel en zout
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Gerookte slakken met spek en varkensnek - lumache affumiciate con capicollo lardellato
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gerookte scamorza, knoflook, peper, sjalot, slakken, spek, varkensfricandeau, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van Made by Ellen:
Gehaktbrood – makkelijk recept om zelf te maken
- Ingrediënten:
- melk, ontbijtspek, paprikapoeder, peper en zout, rozemarijn, rundergehakt, scherpe mosterd, speklap, knoflook, ui, varkensvlees en wortelen
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kerrie bogor (Gekruide groenten met vlees en kerrie)
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, kerrie, knoflook, laos, salam, sperziebonen, ui, varkensvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Paupiettes de boeuf, roulades de boeuf, petits ballotines de boeuf - Gesmoorde en gevulde runderrolletjes
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, dijonmosterd, droge witte wijn, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer tjampoer (Gekruide groenten met vlees en garnalen)
- Ingrediënten:
- bloem, ei, garnalen, knoflook, laos, peper, prei, selderij, varkensvlees, vermicelli, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer lodeh bandoeng (Gekruide groenten met vlees en garnalen)
- Ingrediënten:
- asem, bouillonblokje, garnalen, kentjoer, knoflook, peper, salam, santen, sperziebonen, taugé, ui, varkensvlees, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Flamande
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bacon, bloem, boter, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, maïzena, olie, peper, peterselie, pils, reuzel, runderbouillon, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Bourguignon
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, champignons, fond, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Vleesbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, gist, hamspek, karwijzaad, knoflook, melk, nootmuskaat, paprikapoeder, schapenvlees, tabasco, ui, varkensvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensbout gelardeerd met rolletjes varkenszwoerd in een druivensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, druiven, knoflook, peper, rozemarijn, rundvleesbouillon, salie, spek, ui, varkensbout, witte wijn, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookte slakken met spek, varkenshaas en rookkaas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, varkensnek, knoflook, peper, rookkaas, sjalot, slakken, spek, witte wijn, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Zacht gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper en zout, tijm, ui, varkensvlees, varkenswang, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees