Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Zwarte sojabonen met sojasaus
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, mirin, sesamzaad, sojabonen, sojasaus, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Japans / Koreaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
62 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, aubergine, bloem, bruine suiker, cayennepeper, donkere sesamolie, donkere sojasaus, droge sherry, gember, honing, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, maïsmeel, maïzena, olie, peper, rietsuiker, rijstazijn, rijstwijn, sesamzaad, sojasaus, water, witte peper, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Sint-jakobsvruchten gestoomd met sojasaus
- Ingrediënten:
- bosui, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, sint-jakobsschelp, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Szechuankip
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene paprika, kaneel, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, rode paprika, steranijs, suiker, ui en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Tongrolletjes met chinese groenten
- Ingrediënten:
- chilipeper, chinese champignons, gember, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstwijn, sluimererwten, suiker, tongfilet, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tofu met vijf kruiden, gestoomde aubergines en kardemompassata
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bosui, chinees vijfkruidenpoeder, citroengras, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gember, grof zeezout, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, mirin, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, thaise sjalotjes, tofu, tomatenpassata, tomatenpuree, witte peper, zonnebloemolie, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Char siu
- Ingrediënten:
- donkerbruine basterdsuiker, gemberwijn, hoisinsaus, honing, knoflook, lichtbruine basterdsuiker, mirin, miso, paddestoelenketchup, pruimedantensap, sesamolie, sojasaus, tomatenketchup, varkenshaas en zoete sherry
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mosselen met Spaanse peper en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bosui, gember, knoflook, lente ui, mirin, mosselen, olie, peper, rijst, rijstwijn, rode peper, sherry, sojasaus, spaanse peper, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Roerbakgerecht van rundvlees met mihoen en broccoli
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, chinese broccoli, gember, kippenbouillon, mihoen, mirin, oestersaus, ossenhaas, rijstwijn, sesamolie, sherry, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Avondmaal uit Noedels:
Noedels met chilisteak en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dikke lende, droge sherry, gember, knoflook, lendebiefstuk, lichte sojasaus, limoensap, mirin, nam pla, noedels, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, suiker, thaise vissaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit Margriet kookboek:
Aubergines, roergebakken
- Ingrediënten:
- aubergine, gemberwortel, groene peper, knoflook, lente ui, olie, rijstwijn, rode peper, sojasaus, witte basterdsuiker en witte wijnazijn
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Crêpebuideltjes met zoet-zure groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, boter, broccoli, cashewnoten, cayennepeper, chilisaus, eidooier, gele paprika, gember, groentefond, judasoren, knoflook, lente-ui, maïzena, melk, olie, palmsuiker, peultjes, pompoen, rijstwijn, rode paprika, rode rijstazijn, savooiekool, sojasaus en witte rammenas
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Vijfkruiden spareribs - see-krong moo ob
- Ingrediënten:
- bai pak chee, cognac, knoflook, kratiem, nam pla, olie, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkens-spareribs, verse koriander en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Edamamebonen met gemberdressing
- Ingrediënten:
- edamamebonen, furikake, sesamzaad, knoflook, limoensap, mirin, plantaardige olie, sojasaus, suiker, sesamolie, gember en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gezoute kool met szechuan-peper
- Ingrediënten:
- chinese kool, donkere sesamolie, groene kool, mirin, pasta van chilipeper en knoflook, sojasaus, suiker, szechuanpeper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Veganistische gestoomde dumplings met glasnoedels
- Ingrediënten:
- chinese kool, droge sherry, dumplingvellen, gember, glasnoedels, lente ui, paksoi, peper, prei, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, suiker, tofu en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / pasta/noodles / vegetarisch
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde dumplings op z'n Aziatisch
- Ingrediënten:
- chinese kool, droge sherry, dumplingvellen, gember, lente ui, paksoi, peper, prei, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, suiker en tofu
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsojasaus
- Ingrediënten:
- aubergine, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus, suiker en tahin
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Koude komkommer en zeewiersoep
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sesamolie, honing, japanse 7-kruidenmix, kombu dashi, komkommer, lente-ui, mirin, sesamzaad, sojasaus en wakame
- Keuken:
- Japans / Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde gyoza met zeewier en edamame
- Ingrediënten:
- droge sherry, edamamebonen, ei, gember, gyozavellen, lente ui, peper, ponzusaus, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, suiker, wakame, wontonvellen en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gestoofde klitwortel en wortel
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, klitwortel, mirin, sake, sesamzaad, sojasaus, suiker en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Makreelfilet gelakt in kabayakisaus
- Ingrediënten:
- donkere basterdsuiker, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, makreelfilet, mirin, noedels, olie, paddenstoelenbouillon, sake, sesamzaad, shiitake, sojasaus, somen en wilde spinazie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Geglaceerde vijfkruidenkip
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, chinees vijfkruidenpoeder, donkere rietsuiker, gember, geroosterde sesamolie, kip, kippendij, knoflook, korianderblaadjes, mirin, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Gerookte eend met gewokte groente
- Ingrediënten:
- bonensaus, chilipeper, eendenborstfilet, gember, gevogeltefond, knoflook, lente-ui, maiskolven, olie, paddestoelen, peper, rijstwijn, sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte