Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gekookte rijst met parmezaanse kaas, mozzarella en basilicum
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, boter, mozzarella, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
181 resultaten, verfijn met...
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rijst met kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, fontina, parmezaanse kaas, rondkorrelrijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, parmezaanse kaas, plantaardige olie, rundvleesfond, ui, vleesbouillon, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Risotto met mozzarella en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boter, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit De truffel:
Risotto carnaroli met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, carnarolirijst, kippenbouillon, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, witte truffel, witte wijn, zoete ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Rijst & risotto:
Extra smeuige risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, crème fraîche, kippenbouillonblokje, knoflook, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Risotto giallo del shabbat parmigiano- Saffraanrisotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, kippenbouillon, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, saffraanpoeder, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Rijst met varkenslong
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kaneel, kruiden, parmezaanse kaas, peper, rijst, tomatenpuree, ui, varkenslong, vet spek, water, witte wijn en zout
- Soort:
- bouillon
Diner / lunch uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Linzensoep met rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, linzensoep, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Soep met rijst
- Ingrediënten:
- boter, champignons, ei, kervel, kippenbouillon, kortkorrelrijst, parmezaanse kaas, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Rijst met bonen en varkenszwoerd
- Ingrediënten:
- borlottibonen, boter, groentebouillon, olijf, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, ui, varkenszwoerd, zout en zwarte peper
Diner / lunch uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Spinazie- of andijviesoep met rijst
- Ingrediënten:
- andijvie, arboriorijst, boter, bouillonblokjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, spinazie, ui, vleesbouillon, vleesfond en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijst met salie - riso in cagnone
- Ingrediënten:
- boter, langkorrelige rijst, parmezaanse kaas, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Soep van gesmoorde kool en rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, bouillonblokjes, kool, parmezaanse kaas, vleesbouillon, vleesfond, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Provence:
Zomerse rijst - rizotto d'été
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, bouillon, jonge sperziebonen, mirepoix, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:
Rijst met eekhoorntjesbrood - risotto ai porcini
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risotto, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / lunch / tussengerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Rijst met erwten - risi e bisi
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, doperwten, kippenbouillon, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie, vialone rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijst met spinazie - riso con spinaci
- Ingrediënten:
- boter, langkorrelige rijst, parmezaanse kaas, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijst met doperwten - risi e bisi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijst met rauw ei - riso all'uovo crudo
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, fontina, langkorrelige rijst, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / rijst / vegetarisch
Diner / lunch uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Risi e bisi - Soep van rijst en doperwten
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, parmezaanse kaas, peterselie, ui, vialone nano-rijst, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Gekookte rijst basisrecept - cottura per riso bollito ricetta base
- Ingrediënten:
- boter, kaas, olijfolie, rijst, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Minestrone estivo alla Milanese - Zomerse groentesoep met rijst en basilicum uit Milaan
- Ingrediënten:
- aardappel, arboriorijst, basilicum, bleekselderij, boter, cannellinibonen, courgette, extra vergine olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, parmezaanse kaas, pesto, pruimtomaten in blik, savooiekool, sperziebonen, vleesbouillon, vleesfond, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit L'Art de la table:
Risotto met Guinness en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, boter, gehakt, groentebouillon, olijfolie, parmigiano reggiano, portobello, sjalot, tijm, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Frans