Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatencremesoep met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kervel, peterselie, prei, room, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
165 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroensap, donkere sojasaus, ei, gember, groente, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, olie, olijfolie, peper, sesamolie, sojaolie, tomatenpuree, ui, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Warme pruimensoep met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, pruimen, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude pruimensoep met aardappel
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, pruimen, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude aardappel-bleekselderijsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, slagroom, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Shanghai-keuken:
Xie fen fan qie tu dou nong tang - Soep met krabvlees, tomaten en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakolie, boter, bouillon, fijne kristalsuiker, kruimige aardappel, tomaten, tomatenpuree, water, wit krabvlees, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Shanghai-keuken:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chinkiangazijn, fijne tafelsuiker, lichte sojasaus, shaoxingwijn en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus van gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
Diner / nagerecht uit Speisekammer:
Blaubeersuppe - Bosbessensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bosbessen, suiker en water
- Keuken:
- Fins / Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / fruit / inmaak
Diner / nagerecht uit Speisekammer:
Hagebuttensuppe - Rozenbottelsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rozenbottelpoeder, rozenbottels, ruwe rietsuiker, suiker en water
- Keuken:
- Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / fruit / inmaak
Recept uit De Shanghai-keuken:
Jiu niang yuan zi - Parelachtige rijstballetjes met zoete kleefrijst
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, ei, gefermenteerde kleefrijstwijn, gekonfijte osmanthusbloemen, gojibessen, kleefrijstmeel, kristalsuiker en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Xi hu cu yu - Vis uit het Westelijk meer in azijnsaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chinese rode azijn, chinese roze azijn, fijne tafelsuiker, gember, graskarper, lichte sojasaus, water en zeebaars
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Bakboek:
Pruimenconfituur
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appel, gedroogde pruimen, kaneelpoeder, lichte kandijsuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Pruimencompote
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, amaretto, appelcider, blauwe rozijnen, dessertwijn, gedroogde pruimen, gedroogde vijgen, gemberpoeder, jonagold, kaneelpoeder, lichte kandijsuiker, vanillestokje en water
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gevulde paprika
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor roergebakken taugé met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor biefstuk
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor tweezijdig bruingebakken mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Sinaasappelverversing
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bitterkoekjes, grand marnier, sinaasappel, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept van Wateetons:
Even stoer doen: jambon pressé
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, hamblokjes, ijsgruis, kinnebakspek, kummel, mager rundvlees, mager varkensvlees en majoraan
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Pudding van rood fruit
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, eau de vie, frambozen, ontpitte kersen, rode bessen, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Duits / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude morellensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, morellen, rode wijn, suiker en water
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan