Ontbijt uit Het krokettenboek:
Schots ei variant- Johannes van Dam, 2005
- Ingrediënten:
- ansjovis, ei, frituurvet, gehakt, ham, olie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Schots
63 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bieslook, bloem, boter, citroen, eidooier, eiwit, gekookte ham, kippenbouillon, knoflook, matsemeel, melk, mosterd, nootmuskaat, olie, olijfolie, panko, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, rundergehakt, suiker, ui, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Aardappelsalade met reepjes tongfilet en remouladesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, bloem, dijonmosterd, ei, frituurvet, gevogeltebouillon, kalfsbouillon, kropsla, ontbijtspek, paneermeel, peper, remouladesaus, tongfilet, vastkokende aardappel, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
De feestelijke skhena van Marrakech en Essaouira - Stoofpot met gevulde kip en kikkererwten
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, blanke amandelen, dadels, ei, kaneel, kikkererwten, kip, matsemeel, nootmuskaat, paneermeel, peper, plantaardige olie, rundergehakt, saffraan en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / rundvlees
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Aardappelkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloem, boter, eidooier, eiwit, nootmuskaat, paneermeel, panko, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Soepen:
Ossenstaartbitterbal met Le Puy-linzen
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cornflakes, ei, gelatine, jeneverbessen, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, puy-linzen, grove mosterd, ossenstaartbouillon, ossenstaart, paneermeel, peperkorrels, sjalot en tijm
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe dan?!:
Auberginepolpette
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, bloem, ei, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:
Gefrituurde balletjes garnalengehakt - perkedel oedang biasa
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bloem, broodkruim, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, eiwit, goela djawa, hollandse garnaal, knoflook, paneermeel, peper, verse bieslook, verse bladselderij, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Diner / lunch / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Garnaalkroketten 1 - Dirk de Prins, 1995
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, citroen, eidooier, eiwit, emmentaler, grijze garnalen, melk, paneermeel, peper, peterselie en zout
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Pikante zwartebonenkroketten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bonen, chilipeper, ei, grof maismeel, jalapeños, koriander, paneermeel, peper, ui, wit maismeel, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Mergkroketten - Marc Veyrat, 1999
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, broodkruim, eiwit, ganzenvet, knoflook, melk, mergpijp, paneermeel, peper, peterselie, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Garnalenkroket met peterselie en citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, grijze noordzeegarnalen, krulpeterselie, limoensap, limoenzest, paneermeel, panko, peper, room, schaaldierenbouillon en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Kaaskroketten met peterselie en gegrilde citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroenen, ei, eidooier, emmentaler, gruyère, krulpeterselie, limoenzest, melk, paneermeel, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gepaneerde lamskoteletjes
- Ingrediënten:
- ei, lamskoteletjes, paneermeel, parmezaanse kaas, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Kipschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kipfilets, paneermeel, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Midden-Europees
- Soort:
- gevogelte
Recept van Lekker Happen:
Kip in sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ei, kerriepoeder, kipfilets, kippenbouillon, paneermeel, peper, sinaasappels, sojasaus, suiker, knoflook, water en zout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pergedel ikan dan oedang (Frikadellen van vis en garnalen)
- Ingrediënten:
- citroen, ei, frituurolie, garnalen, knoflook, olie, paneermeel, ui, wijtingfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren / vis
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Runderbraciole met kaas en ham
- Ingrediënten:
- bieflappen, bloem, ei, fontina, gekookte ham, nootmuskaat, paneermeel, plantaardige olie, prosciutto, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Wienerschnitzel op zijn Italiaans
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfskarbonade, kalfslap, marsala, matsemeel, paneermeel, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Wienerschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfskarbonade, kalfslap, kalfsvlees, matsemeel, paneermeel, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Oostenrijks / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Truffelkroketten van Johannes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, eidooier, eiwit, frituurolie, kalfsbouillon, kippenbouillon, kippenvlees, olie, paneermeel, peper, slagroom, truffel, truffelnat, zout en zwezerik
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Surinaamse bakkeljauw fritta
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakkeljauw, ei, frituurolie, groene peper, knoflook, olie, paneermeel, selderijblad, suiker, tomatenpuree, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Asperges bella elena - asparagi alla bella elena
- Ingrediënten:
- asperge, bloem, brood, ei, melk, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Zeewolf met sjalottenkorst en Aziatische Rouille
- Ingrediënten:
- aziatische rouille, aziatische vissaus, eiwit, gember, grof zeezout, koriander, olie, paneermeel, peper en zeewolffilet
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Wijting met salie
- Ingrediënten:
- citroen, ei, olie, paneermeel, peper, salie, wijtingfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Aubergines in een tijmomhulsel
- Ingrediënten:
- aubergines, eieren, olie, paneermeel, peper, tijmbloempjes, vetstof en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- kruiden