Recept uit Mijn Franse keuken:
Agneau au lait ribot avec sarrasin et salade d'herbes | In karnemelk gemarineerd lam met een salade van geroosterde boekweit en kruiden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boekweit, boter, citroen, karnemelk, lamsbout, olijfolie, rode ui, verse munt, yoghurt en zwarte peper
- Keuken:
- Frans