Basisrecept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Gekookte rijst met afgepast water
- Ingrediënten:
- boter, olie, water, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, knoflook, koriander, lente-ui, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rijst, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, tomaat, ui, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
In gerookt water gekookte linzen met perzik en geitenkaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, balsamicoazijn, druivenpitolie, fructose, fruitsuiker, gedeïoniseerd water, geitenkaas, geklaarde boter, gerookt zout, houtsnippers, kruidnagel, laurierblad, mosterdvinaigrette, peperkorrel, perzik, puylinzen, radijs, selderij, sjalot, sla, verse bieslook, verse tijm en wortel
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:
Gefrituurde sprinkhaan
- Ingrediënten:
- arachideolie, gedroogde sprinkhanen, mineraalwater en rijstmeel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- hapjes / frituur
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
almond milk
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, arachideolie, suiker en water
- Soort:
- amandelwerk
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Saffraan couscous
- Ingrediënten:
- arachideolie, middelgrote couscous, saffraanpoeder, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Instant couscous
- Ingrediënten:
- arachideolie, middelgrote couscous, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Furu chao tongcai - Waterspinazie met gefermenteerde tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gefermenteerde tofu, gefermenteerde tofu met spaanse peper, rijstwijn, water, waterkers en waterspinazie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / soja
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Couscous met dadels
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, dadels, middelgrote couscous, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Cha que
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, kaneelpoeder, mager varkensvlees, maïzena, vissaus, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- varkensvlees
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Couscous met kikkererwten
- Ingrediënten:
- arachideolie, kikkererwten, middelgrote couscous, rozijnen, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Smaak van china:
Zong bao - Gefrituurde kleefrijstkoeken
- Ingrediënten:
- arachideolie, kleefrijst, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
<rs. Xu's garnalrn met longjimg thee
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, knoflook, longjing theebladeren, maïzena, ongekookte garnalen, plantaardige olie, shaoxingwijn en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Toasted Almond Milk
- Ingrediënten:
- arachideolie, amandel, suiker, water en zout
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Long jing chao xia - Grote garnalen in drakenbronthee
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese groene thee, droge sherry, garnaal, long jingthee, rijstwijn, water en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
You bao xia - In olie gexplodeerde garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, garnaal, maïsmeel, rijstwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Baru Belanda:
Rijstcrème
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, gellan, gemberwortel, kokosmelk, pandanrijst, vissaus, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Duits
- Soort:
- condiment
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Gezoete couscous
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, kaneel, middelgrote couscous, poedersuiker, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Couscous met noten
- Ingrediënten:
- arachideolie, middelgrote couscous, rozijnen, walnoten, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Qing chao bai cai - Geroerbakte paksoi
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflook, paksoi, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente
Snack of tussendoortje uit Speisekammer:
Kartoffelchips - Aardappelchips
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, brandewijnazijn, raapzaadolie, water en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / aardappelgerecht
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yang qiezi - Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bier, chinese aubergine, ei, maïsmeel, ongebleekte witte bloem, vulling voor aubergines en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- beslag/deeg
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Griesmeelcake met rozijnen
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine rum, eieren, griesmeel, honing, melk, sultanarozijnen en water
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Snack of tussendoortje uit Speisekammer:
Gemüsechips - Groentechips
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieten, brandewijnazijn, pastinaken, raapzaadolie, topinamboer, water, wortel, zout en zout en azijnpoeder
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Food for thought:
Geroerbakte Paksoi met knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflook, kylie kwong, paksoi, sesamolie, shaoxingwijn, water en zeezout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente