Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Droge worst
- Ingrediënten:
- buikspek, cayennepeper, karnemelk, kleurzout, knoflookpoeder, paprikapoeder, suiker, varkensdarm, varkensschouder en zeezout
- Soort:
- vlees
166 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bruine suiker, chilipeper, citroensap, ei, gember, groente, kaneel, knoflook, koriander, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, specerijen, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Chorizo
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dextrose, gerookt paprikapoeder, insta cure® 1, knoflook, poblanopoeder, varkensschouder en varkensspek
- Soort:
- worst
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Broodjes pulled pork uit Carolina met azijnsaus
- Ingrediënten:
- azijnsaus, cayennepeper, groene kool, kaiserbroodjes, knoflook, koolzaadolie, lichtbruine suiker, mayonaise, ontbeende varkensschouder, paprikapoeder, rode kool, selderijblad en selderijzaad
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- sous-vide
Recept uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Amerikaanse barbecuekruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde marjolein, knoflookpoeder, lichte basterdsuiker, nootmuskaat, paprikapoeder, uienpoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill
Recept uit Koude keuken:
Tomatenboter
- Ingrediënten:
- cayennepeper, paprikapoeder, suiker, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
citroen-olijvensalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemalen komijn, olijfolie extra vergine, paarse olijven, paprikapoeder, suiker, verse peterselie, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Ingrediënten:
Moksimarinade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ketjap, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, paprikapoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vegetarisch / pekel en marinades
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Fast-Cured Pepperoni
- Ingrediënten:
- allspice, bactoferm® f-lc fermentatiestarter, cayennepeper, chilipoeder, dextrose, gedestilleerd water, gerookt paprikapoeder, insta cure® 1, melkzuur, runderhalslap, suiker, varkensrugspek, varkensschouder, zout en zwarte peper
- Soort:
- worst
Recept uit Speisekammer:
Lomo embuchado - Gedroogde varkenslende
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fijn zeezout, gedroogde tijm, knoflookpoeder, muscovadosuiker, nitrietpekelzout, paprikapoeder edelsusz, pimenton de la vera dulce, rode wijn, varkenslendefilet en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / varkensvlees
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Jamaicaanse 'jerk'
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde tijm, gemberwortel, knoflook, nootmuskaat, paprikapoeder, piment, suiker, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Jamaicaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Taco-Gewürz - Tacokruiden
- Ingrediënten:
- anchochilipoeder, cayennepeper, gedroogde oregano, kardamompeulen, komijnzaad, maïzena, paprikapoeder edelsusz, suiker, uienpoeder en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mexicaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kidneybonen in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, dijonmosterd, groentebouillon, ketchup, kidneybonen, paprikapoeder, rode wijnazijn, stroop, tomatenpuree, tomatensaus, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Bonen in tomatensaus met hotdogs
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, dijonmosterd, groentebouillon, hotdogs, ketchup, kidneybonen, paprikapoeder, rode wijnazijn, stroop, tomatenpuree, tomatensaus, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Speisekammer:
Merguez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fijn zeezout, harissa, kaneel, knoflookpoeder, lamsborst, lamsdarm, lamsschouder, paprikapoeder edelsusz, poedersuiker, schaapsdarm, venkelzaad, waterui en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / worst
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Barbecuesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, ciderazijn, druivenpitolie, gember, gerookt paprikapoeder, golden syrup, knoflook, lichtbruine suiker, mosterdpoeder, piment, sjalot, tomatenpassata, worcestersaus en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Echte tomatenketchup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurier, paprikapoeder, rietsuiker, tomaten, ui, witte peper en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Bonen in tomatensaus met bacon
- Ingrediënten:
- bacon, bruine suiker, cayennepeper, dijonmosterd, groentebouillon, ketchup, kidneybonen, paprikapoeder, rode wijnazijn, stroop, tomatenpuree, tomatensaus, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Bonen in tomatensaus met bourbon en chorizo
- Ingrediënten:
- bourbon, bruine suiker, cayennepeper, chorizo, dijonmosterd, groentebouillon, ketchup, kidneybonen, paprikapoeder, stroop, tomatenpuree, tomatensaus, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De Marokkaanse keuken:
salade van gekookte wortelen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, grof zeezout, kaneel, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, suiker en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Hummus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, griekse yoghurt, kikkererwten, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, sesamzaad, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Sous-vide thuis:
Varkenshaas met koffie, wilde rijst en rodekoolsla
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, citroensap, dille, dillezaad, gedroogde kersen, gemalen kaneel, gemalen komijn, karwijzaad, koffie, koolzaadolie, lichtbruine suiker, olijfolie, paprikapoeder, rode kool, sjalot, varkenshaas en wilde rijst
- Soort:
- sous-vide
Basisrecept uit Spice Wise:
Saté-marinademix
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept van Oh My Dish:
Makkelijke barbecuesaus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bruine basterdsuiker, cayennepeper, gerookt paprikapoeder, sojasaus, tomatenketchup en worcestershiresaus
Recept van Oh My Dish:
Makkelijke barbecuesaus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bruine basterdsuiker, cayennepeper, gerookt paprikapoeder, sojasaus, tomatenketchup en worcestershiresaus
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Bonen in tomatensaus met ahornsiroop en appel
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appel, bruine suiker, cayennepeper, dijonmosterd, groentebouillon, ketchup, kidneybonen, paprikapoeder, stroop, tomatenpuree, tomatensaus, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / groente