Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Dipsaus voor Mongoolse vuurpot
- Ingrediënten:
- chiliolie, koriander, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, peterselie, rode tahoe, sesamolie, sesampasta, shaoxing wijn, suiker en vissaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus