Recept uit Koude keuken:
Aspergesla met mayonaise
- Ingrediënten:
- asperges, cayennepeper, dille, mayonaise, room, tomaten, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
110 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | augurk, avocado, azijn, bieslook, bloem, boter, chilipeper, citroen, citroensap, dille, ei, knoflook, komkommer, koriander, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, room, sla, suiker, ui, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Ragout de morue - Gestoofde zoute vis
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, cayennepeper, extra vergine olijfolie, frituurolie, gedroogde gezouten vis, knoflook, knoflookmayonaise, laurier, nieuwe aardappels, saffraanpoeder, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans / Portugees / Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Zuurdesem Boterham Met Oude Kaas, Ingelegde Groenten En Wasabi Mayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, eidooier, komkommer, kruiden, kruidenazijn, kurkuma, mayonaise, mosterd, mosterdzaad, oude kaas, radijsjes, rode peper, sojasaus, spitskool, suiker, veldsla, wasabi, wasabimayonaise, wasabipasta, water, zonnebloemolie, zout en zuurdesemboterhammen
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Komkommerrondjes gevuld met gerookte vis
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gerookte makreel, komkommer, mayonaise, peper en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Recept uit Koude keuken:
Lofbladen in saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilisaus, cognac, koffiemelk, mayonaise, witlof, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Kochen für zwei:
Taschenkrebs auf Wasabi-Mousse / Noordzeekrab op wasabimousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, koriander, korianderblaadjes, laurier, limoensap, mayonaise, noordzeekrab, peperkorrels, rettich, schaaldierenfond, sojasaus met zout, sojasaus zonder zout, thaise asperges, wasabimousse, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koude keuken:
Gerookte mosselen "Estoril"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, gerookte mosselen uit blik, madeira, mayonaise, mierikswortel, peterselie, selderiezout en tomatenketchup
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Zeekreeft met dillecrème
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, kreeft, mayonaise, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koude keuken:
Limburgse aspergesalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, asperges, cayennepeper, gekookte ham, kropsla, mayonaise, ossentong, room, selderijzout en wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, droge sherry, engelse saus, ketchup, mayonaise, peper, room, whisky en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Amerika:
Popcorn-'gator & aioli
- Ingrediënten:
- alligatorstaart, bloem, cayennepeper, citroen, karnemelk, maïsolie, mayonaise, rode paprika, rode spaanse peper, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / wild
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Meloen "Victoria"
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, kippenvlees, kreeft uit blik, mayonaise, parmaham, slagroom, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Zalmspread met zuurdesembrood
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, citroensap, citroenzest, mayonaise, peper, slagroom, zalmfilet, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haringfolet "Snobby"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kaviaar, kwark, maatjesharing, mayonaise, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Astoria-forellen
- Ingrediënten:
- asperges uit blik, azijn, cayennepeper, citroensap, forel, kaviaar, mayonaise, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Kalfsvleessalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, appel, cayennepeper, cocktailkersen, kalfsvlees, mayonaise, room, selderijknol en selderijzout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Krabsalade - räksallad
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, krab, mayonaise, suiker, tomatenketchup, dille, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
champignonsalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignon, citroensap, gekookte ham, mayonaise, room, sla, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koken voor twee:
Gevulde eieren met zalm
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper, slablad, verse bieslook, worcestersaus, zalm en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vis
Buffet uit Koude keuken:
Decoratieve hamschotel
- Ingrediënten:
- ardenner ham, avocado, cayennepeper, cognac, dille, doperwten, gegrilde ham, gekookte ham, gerookt vlees, mayonaise, mierikswortel, parmaham, rauwe ham, room, selderijzout, zachtzure appel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Pamplemousse au crabe - Grapefruit met krab
- Ingrediënten:
- cayennepeper, cognac, eidooier, grapefruit, krab uit blik, mayonaise, peterselie, sla, tomatenketchup, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Sinaasappelen voor een soiree
- Ingrediënten:
- ananas, azijn, cayennepeper, garnalen, gekookte ham, kaviaar, mayonaise, rode paprika uit pot, sinaasappelen, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Tartaar van paardenbiefstuk
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eidooier, kappertjes, ketchup, mayonaise, paardenbiefstuk, peterselie, scherpe mosterd, tabasco, ui, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Palmhartjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, gekookte ham, italiaanse slasaus, mayonaise, palmhart uit blik, paprikapoeder, tomaten, tomatenketchup, tuinkers, waterkers en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koken voor twee:
Ijsbergsla 'Ijsland'
- Ingrediënten:
- augurk, cayennepeper, dragon, ijsbergsla, mayonaise, peper, tomatenketchup, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / vegetarisch