![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Ramen stock powder
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, bosui, chinese bouillon, gedroogde coquilles, japanse bouillon, knoflook, kombu, smithfield ham en witte sojasaus
- Soort:
- soep/bouillon
Chinese bouillon
Chinese bouillon wordt beschouwd als aziatische bouillon.
Zoek naar chinese bouillon in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met chinese bouillon in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste chinese bouillon recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient chinese bouillon:
Recept uit De Shanghai-keuken:
Soep met gezouten varkensvlees, kool en eierknoedels
- Ingrediënten:
- bacon, bouillon, chinese ham, chinese kool, eierknoedels, gezouten varkensvlees, ham en pancetta
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon / ei/omelet/frittata
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Gembersaus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinkiangazijn, gember, gembersaus, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Dumplingvulling van Chlnese kool en varkensgehakt
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-olie, chinese kool, chinkiangazijn, dumplingvellen, ei, gember, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Noord-Chinese gekookte dumplings (Shui Jiao)
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-olie, chinese bieslook, chinkiangazijn, dumplingvellen, ei, gember, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Dan-Dan saus
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-olie, chinkiangazijn, dan dan saus, lente-ui, sichuanese ya cai en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Japanse keuken
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, bouillon, chilipasta, chinese sojasaus, ei, gedroogde paddestoelen, miso, noedels, pannenkoeken, sesamzaad, shiitakes, sla, soja, witte misopasta en zeewier
Lunch / snack of tussendoortje uit De Shanghai-keuken:
Yang chun mian - Lentenoedels
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese tarwenoedels, donkere sojasaus, lente-ui, lichte sojasaus en sesamolie
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon / noedels
Lunch / lunchgerecht uit delicious. magazine - 2010-01:
Paddenstoelen-noedelbouillon
- Ingrediënten:
- bouillon en paddenstoelen
- Soort:
- soep/bouillon / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Bijgerecht uit Indonesie:
Chinees-Indische saus 1
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese tomatensaus, ketjap benteng manis, sambal badjak, water en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ketjapsaus minute II
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese tomatensaus, ketjap manis, sambal badjak en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ya ni mien pao t'ang - Eendensoep met croutons
- Ingrediënten:
- bouillon, doperwten, eendenvlees, frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, kippenbouillonblokje, kippenvet, maïzena, peper, sherry, sojasaus, witbrood, witte wijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte gele bieslook met kipreepjes
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chinese bieslook, chinkiangazijn, gember, kip, olie, shaoxing-rijstwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Indonesie:
Chinees-Indische saus 4
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese pruimensaus, ketjap benteng manis, laos, water en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ketjapsaus minute III
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese pruimensaus, ketjap manis, laos en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Boekweitnoedels met roodgestoofd rundvlees (Niu Rou Qiao Mian)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, chili-olie, lente-ui, noedels, sichuanpeper en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Advertentie
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Dumplings in chili-oliesaus
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-oliesaus, chinese bieslook, dumplingvellen, ei, gember, sesamolie, shaoxingwijn en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mu-shu-jou - Varkensvlees met omelet
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gedroogde chinese paddestoelen, lente-ui, sesamolie, sherry, sojasaus, spekvet, varkensribkarbonade, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Heet-zure paddenstoelensoep
- Ingrediënten:
- bouillon, chinkiangazijn, enoki, gember, leliebloemen, lente-ui, oesterzwammen, olie, sesamolie, shiitake, sojasaus en tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ch'ao yu ssu - Casserole van vis en vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, lente-ui, maïzena, mihoen, sesamolie, sherry, sojasaus, varkensribkarbonade, visfilet en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Japanse vegetarische kombu dashi ramen
- Ingrediënten:
- bouillon, dashi, zeewiersalade, kombu, kruiden, mirin, noedels, nori, paddenstoelen, paddenstoelenbouillon, paksoi, sesamzaadjes, sojasaus en wasabi
Advertentie
Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- azijn, bouillon, bruine suiker, lichte sojasaus, maïzena, sherry en tomatenpuree
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- saus
Recept uit De Shanghai-keuken:
Wen si dou fu geng - Tofoedradensoep van monnik Wensi
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chinese rauwe ham, gedroogde judasoren, lente-ui, spaanse rauwe ham, water, witte peper, zijden tofu en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Shanghai-keuken:
Xiang zheng rou bing - Gestoomd varkensgehakt met gezouten vis
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chinese gedroogde gele ombervis, gember, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, shiitake, varkensbuik, vet varkensgehakt en vietnamese gezouten makreel
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- varkensvlees / vis
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Heet-zure gekookte dumplings
- Ingrediënten:
- bouillon, chili-olie, chinese bieslook, dumplingvellen, ei, gember, koriander, lente-ui, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus, varken en zwarte rijstazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Ramen:
Shoyu Ramen
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bosui, bouillon, buikspek, ei, kippenvet, mirin, noodles, rijstazijn, sojasaus en taugé
Advertentie