Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
In boter gepocheerde kreeft met cognacsaus
- Ingrediënten:
- bouillon, cognacsaus, gemonteerde boter en kreeft
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / sous-vide
Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.
Gemonteerde boter wordt beschouwd als boter.
Alternatieve naam: beurre monté.
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met gemonteerde boter in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient gemonteerde boter:
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Keukendagboek 2:
Recept uit Een kookboek.:
Recept uit Een kookboek.:
Recept uit de zilveren lepel:
Snack of tussendoortje uit Meelspyzen en peulvruchten:
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Bijgerecht uit delicious. magazine - 2016-01:
Basisrecept uit delicious. magazine - 2011-02:
Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2014-03:
Basisrecept uit Vegeterranean:
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:
Basisrecept uit Moro:
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Eten met z'n allen:
Recept uit de zilveren lepel: