bijgerecht

Zoek naar bijgerecht in jouw eigen kookboeken

De lekkerste bijgerecht recepten

Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Geroosterde aardappel

Ingrediënten:
knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
groente / techniek
Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Wortel

Ingrediënten:
boter, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
groente / techniek
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Heerlijke gerechten om te delen 1 notitie

Bijgerecht uit Heerlijke gerechten om te delen:

Avocado-maissalade met zoete chili-limoensaus

Ingrediënten:
avocado, bosui, gember, knoflook, koriander, kristalsuiker, limoen, maiskolven, paprika, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
salade
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Sauteren en stomen: Sperziebonen klassiek Franse stijl

Ingrediënten:
boter, boterbonen, dragon, haricots verts, snijbonen, sperziebonen en zout

Keuken:
Frans
Soort:
groente
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kruidenrijst

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, dille, koriander, neutrale olie, peterselie, yoghurt en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
rijst
Een recept uit Linda Lomelino - Vruchtentaarten

Bijgerecht uit Vruchtentaarten:

Geklopte Honing­ Crème Fraîche

Ingrediënten:
slagroom, vanillepoeder en vloeibare honing

Soort:
zoet / vegetarisch
Een recept uit C.J.E. Leenders de Vries - Van piepers tot pasta

Bijgerecht uit Van piepers tot pasta:

Country frites

Ingrediënten:
cajunkruiden, mexicaanse kruiden, olie, vastkokende aardappel en vloeibaar frituurvet

Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Riz duxelles - Rijst met champignons en boter

Ingrediënten:
boter, champignons, lente-ui, olie, peper, peterselie, riz à la vapeur, sjalot en zout

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Riz à LAnglaise - Rijst met boter 1

Ingrediënten:
boten, peper, rijst, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Witte bonen als bijgerecht

Ingrediënten:
boter, gedroogde witte bonen, laurierblad, ui, verse peterselie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Janneke Philippi - Soep bij Janneke thuis

Bijgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Muntbeignets

Ingrediënten:
bloem, ei, fleur de sel, kurkuma, munt, water en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Geglaceerde wortels

Ingrediënten:
boter, braadvet, clementine, honing, knoflook, laurier, mandarijn, regenboogwortels en tijm

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Geplette spruitjes

Ingrediënten:
chorizo, kastanjes, olijfolie, rozemarijn, sherryazijn en spruiten

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / feestdagen
Een recept uit Jamie Oliver, David Loftus en Sroop Sunar - Te gast bij Jamie

Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:

De beste piccalilly

Ingrediënten:
appel, bloem, bloemkool, broccoli, colman's mosterdpoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene spaanse peper, kerrieblaadjes, knoflook, koolzaadolie, kurkuma, laurier, mango, mosterdzaad, nootmuskaat, olijfolie, prinsessenbonen, pronkbonen, rode spaanse peper, rode ui, sjalot, suiker, venkel, wittewijnazijn en zout

Keuken:
Brits
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Jonge kardoens

Ingrediënten:
broodkruim, kardoen, knoflook, olijfolie, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Kardoen in vinaigrette

Ingrediënten:
bloem, citroen, ei, kardoen, verse peterselie, wijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Willem Asaert - Mas is meer

Bijgerecht uit Mas is meer:

Micas van brioche

Ingrediënten:
briochebrood, citroen, citroenrasp, kervel, knoflookolie, peterselie en zout

Keuken:
Belgisch
Een recept uit Anne Wilson - Verrassende groentegerechten

Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:

Asperges met Thaise dressing

Ingrediënten:
asperge, citroensap, koriander, limoensap, munt, plantaardige olie, rode peper, slabladen, ui en vissaus

Een recept uit Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen 1 (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:
indonesische kruidenazijn, komkommer en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:
azijn, kemiries, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, sjalot, suiker, water en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Aardappelgratin uit Savooie - gratin savoyard

Ingrediënten:
boter, franse gruyère, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, vastkokende aardappel en zout

Keuken:
Frans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Anne Wilson - Verrassende groentegerechten

Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:

Aardappelkaasschotel

Ingrediënten:
boter, knoflookzout, paprikapoeder, smeltkaas en vastkokende aardappel

Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Petits pois - Doperwten

Ingrediënten:
doperwten, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
vegan / groente
Een recept uit Ko Sliggers - Koken tussen Italiaanse vulkanen

Bijgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Finocchio all'arancia (venkel met sinaasappel)

Ingrediënten:
boter, peper, sinaasappel, venkel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Heerlijke gerechten om te delen

Bijgerecht uit Heerlijke gerechten om te delen:

Latkes

Ingrediënten:
bieslook, boter, desiree aardappel, eiwitten, maïzena, nicola aardappel, pastinaak, zonnebloemolie, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Midden-Oosten
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Bijgerecht uit The naked chef:

Humus

Ingrediënten:
citroensap, extra vierge olijfolie, gedroogde rode peper, kikkererwten, knoflook, komijnzaad en tahin