Recept uit De Joodse keuken:
Lahma bi bamia - Vlees met okra's
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
127 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, gember, kaneel, kippenbouillon, koriander, lamsbout, lamsgehakt, lamsschouder, olie, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Bamia hamud - Zoetzuur vlees met okra's
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tamarinde, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lam met appelen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Loubia - Stoofschotel van ogenboontjes
- Ingrediënten:
- gedroogde ogenboontjes, kaneel, knoflook, lamsvlees, peper, piment, rundvlees, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Yakhni fassoulia - Arabische gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, piment, rundvlees, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamsspiesen met tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, lamsbout, lamsschouder, suiker, verse munt, peper, witte-wijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / barbecue/grill / feestdagen / pekel en marinades
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Navarin printanier - Stoofpot van lam met voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, bruine lamsfond, doperwten, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, meiknolletjes, olie, peper, reuzel, rozemarijn, runderbouillon, runderfond, sperziebonen, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, water, winterwortelen, witte uien en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Saté
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, djinten, gember, goela djawa, hamlappen, ketoembar, knoflook, lamsbout, lamsschouder, pindakaas, sambal oelek, santen, schouderkarbonade, sjalot, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees / lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Avas kon espinaki - Gestoofde witte boontjes mjet spinazie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, spinazie, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Avas - Gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Gegrilde vleesmix aan de spies
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, aubergine, bacon, bieslook, champignons, citroensap, djinten, fricandeau, kipfilet, knoflook, lamsvlees, lever, olie, oregano, paprika, sjalot, sla, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rogan josh met cashewnoten
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, cashewnoten, chilipeper, garam masala, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, kurkuma, lamsvlees, suiker, tomaat uit blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rogan josh met paprika
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, chilipeper, garam masala, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, kurkuma, lamsvlees, paprika, suiker, tomaat uit blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rogan josh met mangochutney
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, chilipeper, garam masala, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, kurkuma, lamsvlees, mangochutney, suiker, tomaat uit blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rogan josh met Spinazie
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, chilipeper, garam masala, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, kurkuma, lamsvlees, spinazie, suiker, tomaat uit blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Rogan josh (Lamscurry uit Kashmir)
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, chilipeper, garam masala, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, kurkuma, lamsvlees, suiker, tomaat uit blik, ui en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Een roerbak van groenten en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bimi, bloedsinaasappel, chilipeper, citroen, citrusfruit, custardvla, donkere sojasaus, eend, espresso, gember, grapefruits, ijs, jus, kaneel, knoflook, koffie-ijs, koriander, lamsvlees, look, marinade, marmelade, paksoi, pure chocolade, rijst, roomijs, sinaasappel, sinaasappels, sinaasappelsap, sjalotten, sojasaus, stemgember, suiker, taart, vanille, waterkers en zout
Recept uit Speisekammer:
Schwedische Bierwurst - Zweedse bierworst
- Ingrediënten:
- druivensuiker, foelie, gemberpoeder, groene peperkorrels, knoflookpoeder, kruidnagel, lamsdarm, nitrietpekelzout, paprikapoeder edelsusz, roze peperkorrels, schaapsdarm, startercultuur voor droge worst, varkensnek, varkensschenkel, varkensschouder, vet spek, water, witte peperkorrels en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / varkensvlees / worst
Recept uit De Joodse keuken:
Oriza au blé - Algerijnse stoofpot met hele groene tarwekorrels
- Ingrediënten:
- bataat, cayennepeper, ei, gedroogde donkerrode paprika, harissa, jonge groene tarwe, kaneel, knoflook, lamsschenkel, lamsschouder, nieuwe aardappel, paprikapoeder, peper, piment, plantaardige olie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Honey & co:
Gestoofde lamsschouder met pruimen en rozen
- Ingrediënten:
- gedroogde rozenblaadjes, gemalen kardemompeulen, gemalen koriander, kaneel, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kristalsuiker, kruiden, lamsschouder, rode pruimen, ui, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamskoteletten met Pernod
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bruine suiker, knoflook, lamskoteletten, limoen, limoenrasp, limoensap, magere yoghurt, maïzena, pernod, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté (Geroosterd vleesgerecht)
- Ingrediënten:
- citroensap, ketjap manis, knoflook, sambal oelek, suiker en vlees
- Keuken:
- Indonesisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Merguez coarse-ground Sausage
- Ingrediënten:
- chilivlokken, knoflook, lamsschouder, oregano, paprika, gerookt paprikapoeder, zwarte peper, sojasaus, suiker, vet spek en vissaus
- Soort:
- worst
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamsschouder met yoghurt en kardemom
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, griekse yoghurt, kardemompeul, knoflook, lamsschouder, olijfolie, saffraandraadjes, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / feestdagen
Recept uit De Urban Cook:
Gegrilde Lamskarbonade Gemarineerd In Zijden Tofu
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsschouderkarbonade, lente-ui, plantaardige olie, spaanse peper, suiker, vissaus en zijden tofu