271 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloemboterchampignoncitroensapdroge witte wijneikippenbouillonknoflookmelknootmuskaatolieolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliepreiroomtijmuiwaterwitte wijnwortelzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Recept uit Margriet kookboek:

Champignonsaus

Ingrediënten:
boter, champignon, crème fraîche, maïzena, margarine, peterselie, sjalot, slagroom en witte wijn

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Champignonsoep

Ingrediënten:
aardappel, boter, champignon, droge witte vermout, gedroogde boleten, gedroogde shiitake, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom en ui

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde zeebaars - bar farci

Ingrediënten:
champignon, crème fraîche, droge witte wijn, gezouten boter, oud brood, peper, pollak, sjalot, slagroom, spinazie, zeebaars, zeebrasem, zout en zuring

Keuken:
Frans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Amuse / diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Champignongelei met champignonroom

Ingrediënten:
boter, champignon, droge madera, droge witte vermout, enoki, gelatineblaadjes, groentebouillon, ketchup, oloroso sherry, paddestoelenbouillon, prei, sjalot, slagroom en ui

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Kim MacLean - Tajine

Diner / lunch / voorgerecht uit Tajine:

Romige paddestoelen met gnocchi of pasta

Ingrediënten:
aardappelgnocchi, boter, madera, paddenstoel, parmezaanse kaas, pecorino romano, shiitake, sjalot, slagroom, tagliatelle, verse bieslook, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout

Keuken:
Mediterraans / Italiaans
Soort:
pasta/noodles / tajine / vegetarisch / paddenstoelen
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Zeebrasem met champignons - sarago con funghi

Ingrediënten:
champignon, citroensap, maïzena, peper, slagroom, ui, verse basilicum, verse kervel, verse tijm, witte wijn, witte zeebrasem, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Een recept uit Tamara Verheij en Koen de Groote - Literalicious

Diner / voorgerecht uit Literalicious:

Potage Agnes Sorel

Ingrediënten:
bloem, boter, champignon, droge sherry, kalfstong, kerrie, kippenbouillon, room en sjalot

Soort:
vlees / soep/bouillon
Haal meer recepten op...