Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Genuese minestrone met pesto - minestrone alla genovese col pesto
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, gedroogde paddenstoelen, kool, langkorrelige rijst, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, sperziebonen, tomaat, tuinboon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente