Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa voor ovenschotel
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, pijnboompitten, piment, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
93 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, citroensap, ei, gemalen kaneel, knoflook, koriander, kruiden, lamsgehakt, mager lamsvlees, munt, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, rundergehakt, specerijen, suiker, tomatenpuree, ui, vlees, water, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Loubia - Stoofschotel van ogenboontjes
- Ingrediënten:
- gedroogde ogenboontjes, kaneel, knoflook, lamsvlees, peper, piment, rundvlees, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Rijstpilaf met krenten en noten - ic pilav
- Ingrediënten:
- amandel, basmatirijst, boter, gemalen kaneel, gemalen koriander, gemalen piment, kip, kippenbouillon, krenten, lamsvlees, langkorrelige rijst, olijfolie, pijnboompitten, pistachenoten, ui, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- rijst / gevogelte / lamsvlees / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Libanese gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, pijnboompitten, piment, rode ui, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Libanees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Kibbeh met koriandersaus
- Ingrediënten:
- bulghur, citroensap, gemalen kaneel, gemalen koriander, gemalen piment, knoflook, koriander, lamsgehaktvulling met pijnboompitten, magere yoghurt, mager lamsgehakt, peterselie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, peterselie, gemalen piment, kaneel, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, pijnboompitten, tahin, knoflook, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Herbed Lamb Pilaf - Pilaf met gekruid lam
- Ingrediënten:
- allspice, citroensap, dille, gladde peterselie, kaneel, komijn, kortkorrelrijst, kruidnagel, lamsvlees, lente-ui, munt, olijfolie, plantaardige olie, rode appel, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / rijst, granen en peulvruchten
Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Kleine platte broodjes met lamsgehakt
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, chilivlokken, deeg, granaatappelmelasse, kaneel, ui, lamsgehakt, piment, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa voor ovenschotel met rozijnen en noten
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, piment, rozijnen, ui, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Les fila à la viande - Kleine driehoekjes met vleesvulling
- Ingrediënten:
- cottagecheese, eidooier, filodeeg, kaneel, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, sesamzaad, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gehaktballetjes met ui en peterselie - kefta
- Ingrediënten:
- gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen piment, lamsgehakt, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept van Okoko recepten:
Kleine platte broodjes met lamsgehakt
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, chilivlokken, deeg, granaatappelmelasse, kaneel, ui, lamsgehakt, piment en tomaten
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mashi cousa - Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- courgette, kaneel, knoflook-tomatensaus, mager lamsgehakt, mager rundgehakt, peper, piment, rijst, suiker, tamarindepasta, vulling voor sheik el mahshi en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Oriza au blé - Algerijnse stoofpot met hele groene tarwekorrels
- Ingrediënten:
- bataat, cayennepeper, ei, gedroogde donkerrode paprika, harissa, jonge groene tarwe, kaneel, knoflook, lamsschenkel, lamsschouder, nieuwe aardappel, paprikapoeder, peper, piment, plantaardige olie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Cuscussu moksci con polpette - Italiaanse couscous met gevulde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, artisjokbodems, boterhammen, cayennepeper, citroensap, courgette, couscous, groentestoofpot, harissa, kaneel, knoflook, lamsgehakt, paprikapoeder, peper, piment, rundergehakt, selderij, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mina de carne - Pesach-vleespastei met matses
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, kaneel, kippenbouillon, lamsgehakt, matses, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Sefardisch / Joods
Lunch / snack of tussendoortje uit Home made:
Arabische lamsburger
- Ingrediënten:
- bulghur, citroen, kaneel, knoflook, koriander, lamsgehakt, paprikapoeder, peper, pijnboompitten, piment, pitabroodje, sla, toomeh, ui en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Lamsvleeskebabs Turks nr 2
- Ingrediënten:
- champignon, gemalen kaneel, gemalen piment, kerstomaat, knoflook, lamsbout, paprika, ui, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees / marinade
Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Runder-lamsgehaktballetjes in tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, gemalen piment, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tahinpasta, witbrood, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Lamsrisolles met tzatziki
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilivlokken, gemalen piment, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, lamsgehakt, munt, paprika, ui en zuurdesemboterhammen
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsgehaktvulling met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen kaneel, gemalen piment, knoflook, mager lamsgehakt, pijnboompitten, ui, zout en zwarte peper
Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Runder-lamsgehaktballetjes in tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, gemalen piment, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tahinpasta, witbrood, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kharshouf mahshi - Artisjokbodems met vleesvulling
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bladpeterselie, citroensap, ei, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Israëlisch / Sefardisch / Joods
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vleespasteitjes - fatayeer
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, gemalen kaneel, gemalen piment, lamsgehakt, olijfolie, peper, pijnboompitten, ui, verse peterselie, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees / pastei
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- honing, kalfsgehakt, kaneel, knoflook, lamsgehakt, peper, piment, rundergehakt, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Orientaals / Sefardisch / Joods