Diner / nagerecht uit Sous-vide thuis:
Fruitijs in allerlei smaken
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, honing, slagroom, suiker, vanillestokje, volle melk en zout
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
80 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, appel, bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, crème fraîche, eidooier, eiwit, kaneel, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, melk, olijfolie, paprika, poedersuiker, roomkaas, slagroom, suiker, water, yoghurt, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Rogge-eierkoeken met rammenas
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, honing, mierikswortel, olie, parmezaanse kaas, rammenas, roggemeel, sodawater, ui, verse munt, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Frambozenflappen
- Ingrediënten:
- ei, kristalsuiker, maïzena, melk, frambozen, amandel, grof zeezout, honing, bladerdeeg, ricotta, ruwe rietsuiker en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Kaastasjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, camembert, eieren, honing, meel, rode bosbessen, citroensap, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Brunch / diner / nagerecht uit Sweet:
Ricotta crêpes with figs, honey and pistachio
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, brandy, citroensap, cream cheese, ei, honing, krenten, oranjebloesemwater, pistache, ricotta, sinaasappelrasp, vanillestokje, vijg en volle melk
- Soort:
- zoet / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Noma:
De uienfamilie
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, berkenwijn, boteremulsie, citroensap, donker bier, druivenpitolie, eiwitten, honing, kippenbouillon, laurierblaadjes, look-zonder-look, peterselie, prästost, sjalotjes, tapiocaparels, tijm, uien, witte uien, zittauer-uien en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Noma:
Berkenhoutdessert
- Ingrediënten:
- berkenbouillon, berkenhoutschaafsel, berkensiroop, berkenwater, citroensap, eiwitpoeder, fluitenkruid, gelatineblaadjes, glucose, honing, isomalt, maltodextrine, mede, suiker, verbena en water
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit Liever lokaal:
Kwartelei op boekweitblini's met veldsla en pinksterbloemen
- Ingrediënten:
- belegen schapenkaas, boekweitmeel, citroensap, ei, gist, honing, kwarteleitjes, melk, olie, peper, pijnboompitjes, pinksterbloemen, suiker, veldsla, volkorenmeel, zeezout en zevenbladblaadjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Liever lokaal:
Amandelspijs
- Ingrediënten:
- bittere amandelen, bittere-amandelessence, blanke amandelen, citroensap, eiwit, honing en poedersuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Snelle brioche-appeltaartjes
- Ingrediënten:
- briochebrood, citroensap, ei, granny smith, kaneel, melk, poedersuiker, vanillearoma en vloeibare honing
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Perzik-yoghurtijs
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, cognac, eiwit, honing, magere yoghurt, perzik en sinaasappelrasp
- Soort:
- fruit / zuivel / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Gelaagde bavarois
- Ingrediënten:
- abrikoos, bramen, citroensap, eiwit, honing, limoensap, magere yoghurt, nectarine, poedergelatine, suiker en vanille-essence
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / fruit
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Crêpes met peren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, halfvolle melk, honing, peer, saffloerolie, sauternes, suiker, versgemalen zwarte peper, zoete witte wijn en zout
- Soort:
- fruit / pannenkoeken en flensjes
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Appelmousse-ijstaart met cognackoekjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognackoekje, eiwit, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, golden delicious appel, honing en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Amandelcustard met pruimensaus
- Ingrediënten:
- amandellikeur, amandelschaafsel, amaretto, citroensap, eiwit, gemalen kaneel, halfvolle melk, honing, rode pruim en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / zuivel
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breix aux dattes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, dadels, eidooier, filodeeg, honing, kaneel, poedersuiker, sinaasappelrasp, suikerstroop en vanille-essence
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breik aux amandes - Algerijns amandelgebak
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, citroenrasp, citroensap, ei, filodeeg, gemalen amandelen, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Brood- en appelshalet met melk
- Ingrediënten:
- boter, challe, citroensap, citroenschil, ei, honing, kaneel, krenten, melk, nootmuskaat, rozijnen, rum, suiker, zoete appel en zure appel
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breik aux amandes - Tunesisch amandelgebak
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, citroensap, ei, filodeeg, gemalen amandelen, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoengalantine
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, boter, champignon, citroensap, courgette, eiwit, honing, kalkoen, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, nootmuskaatpoeder, parmezaanse kaas, preitjes, rode wijn, saffloerolie, spinazie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Najats recept voor gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, ei, gele ui, gemalen komijn, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, harissa, honing, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rundergehakt, sinaasappelsap, sukade, sumak, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Walnoottaart - karithopitta
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beschuitkruim, bloem, boter, citroensap, citroenschil, compote, ei, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, honing, kruidnagel, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, walnoten, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / noten
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Kruidenkoek
- Ingrediënten:
- baksoda, bloem, boter, citroensap, eierdooiers, gekonfijte vruchten, honing, kaneelpoeder, kristalsuiker en melk
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Turkse kookkunst:
Baklava
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroensap, ei, honing, pistachenoten, suiker, walnoten, water en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Galette met pastinaak, pijnboompitten en winterpeensalade
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, citroenrasp, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, honing, knoflook, parmezaanse kaas, pastinaak, pijnboompitten, ricotta, roomboter, tarwebloem, venkelzaad, winterpeen en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch