HeerlijkZoeken naar '"zwarte peper" "bloem" "tijm" "witte wijn"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rozemarijn, sjalot, slagroom, tomaat, tomatenpuree, ui, wortel, zeezout, zout

Diner / hoofdgerecht uit Eten in Italie:

Konijnstoofpot op ligurische wijze

Ingrediënten:: bloem, bouillon, droge witte wijn, knoflook, konijn, ligurische olijfolie, peper, rozemarijn, salie, tijm, tomatenpulp, ui, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Heektaart - torta delicata de merluzzo agli champignon

Ingrediënten:: bechamelsaus, bloem, boter, boterdeeg, champignon, droge witte wijn, ei, gruyère, heekfilet, kabeljauwfilet, kruidnagel, peper, slagroom, ui, verse bladpeterselie, majoraan, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: quiche / vis

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Garnalencrèmesoep met bonen - crema di gamberetti e fagioli

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, groentebouillon, peper, sjalot, slagroom, verse cannellinibonen, verse garnalen, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / peulvruchten / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gegratineerde zwezerik met doperwten - animelle al gratin con piselli

Ingrediënten:: bloem, boter, doperwten, droge witte wijn, parmezaanse kaas, peper, slagroom, ui, verse tijm, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / orgaanvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Garnalen in zoete saus - gamberi in salsa dolceforte

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, citroen, cognac, droge witte wijn, geconcentreerde visbouillon, kaneel, laurierblad, olijfolie, peper, pijnboompitten, prei, garnaal, suiker, sultana's, tomaat, ui, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Zwezerik met waterkers - animelle al crescione

Ingrediënten:: bloem, boter, madera, peper, slagroom, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, waterkers, witte wijn, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / orgaanvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kwartels met risotto - quaglie con risotto

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, kwartel, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, ui, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gekookte eieren met artisjokbodems - uova mollette con i carciofi

Ingrediënten:: artisjokbodem, bloem, boter, droge witte wijn, ei, gekookte ham, peper, sjalot, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / eieren, kaas en zuivel

Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Regenboogpastei - torta rustica arcobaleno

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, eierdooier, fontina, gekookte ham, gele paprika, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode paprika, slagroom, spinazie, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / quiche

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kalfsoesters met grapefruit - scaloppine al pompelmo

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, grapefruit, grapefruitsap, kalfsoester, peper, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / kalfsvlees

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Konijn van de jagersvrouw - coniglio alla cacciatora

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, konijn, peper, rauwe ham, tomaat, ui, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Lapin aux olives - Konijn met olijven

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, kippenbouillon, knoflook, konijnenpoten, laurier, olijfolie, peper, picholine-olijven, bladpeterselie, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kalfsschenkel op Milanese wijze . ossobucco alla milanese

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouillon, citroenrasp, citroenschil, droge witte wijn, kalfsschenkel, knoflook, laurierblad, meel, olijfolie, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Ossobuco - Gestoofde kalfsschenkel uit Milaan

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroenschil, gremolada, kalfsschenkel, knoflook, laurier, peterselie, plantaardige olie, pruimtomaten in blik, runderfond, tijm, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Ossobuco van kalkoen

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroen, knoflook, laurier, olijfolie, stoofvlees van kalkoen, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Traditionele kippenpastei

Ingrediënten:: aardappelen, bloem, boter, champignons, diepvrieserwten, groene selderij, kipfilets, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode paprika, room, ui, kruiden, witte wijn en zout
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Moules à la poulette - Mosselen poulette

Ingrediënten:: bloem, boter, champignonsteeltjes, citroensap, droge witte wijn, eidooier, laurier, lente-ui, mosselen, peper, peterselie, sjalot, slagroom en tijm
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Moules à la Béarnaise - Mosselen Béarnaise

Ingrediënten:: béarnaisesaus, bloem, citroensap, droge witte wijn, laurier, lente-ui, mosselen, peper, peterselie, sjalot, slagroom en tijm
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Coquilles St.-Jaques à la Provençale

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, gruyère, knoflook, laurier, lente-ui, olijfolie, peper, sint-jakobsschelpen, sjalot, tijm, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Langue de boeuf braisèe, Calcutte - In plakken gesneden verse rundertong, gesmoord in kerriesaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, kerriepoeder, knoflook, kookvocht van rundertong, laurier, olie, peper, peterselie, rozijnen, runderbouillon, rundertong, slagroom, tijm, ui, zout en zure appel
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees / bouillon / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Bourguignon

Ingrediënten:: bacon, bloem, boter, champignons, fond, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Paupiettes de boeuf, roulades de boeuf, petits ballotines de boeuf - Gesmoorde en gevulde runderrolletjes

Ingrediënten:: bacon, bloem, boter, dijonmosterd, droge witte wijn, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de porc Charcutière - In verse tomatensaus gesmoorde varkenskarbonades met augurk en kappertjes

Ingrediënten:: augurk, basilicum, bloem, boter, bruine fond, droge witte wijn, kappertjes, knoflook, marinade voor varkensvlees, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, varkenskarbonade en zout
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de porc Robert - In verse tomatensaus gesmoorde varkenskarbonades

Ingrediënten:: basilicum, bloem, boter, bruine fond, droge witte wijn, knoflook, marinade voor varkensvlees, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, varkenskarbonade en zout
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Mouclades - Mosselen in een saus, geserveerd in grote schelpen

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, knoflook, laurier, lente-ui, mosselen, peper, peterselie, sjalot, slagroom, tijm en venkel
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

81 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.

Konijnstoofpot op ligurische wijze

Heektaart - torta delicata de merluzzo agli champignon

Garnalencrèmesoep met bonen - crema di gamberetti e fagioli

Gegratineerde zwezerik met doperwten - animelle al gratin con piselli

Garnalen in zoete saus - gamberi in salsa dolceforte

Zwezerik met waterkers - animelle al crescione

Kwartels met risotto - quaglie con risotto

Gekookte eieren met artisjokbodems - uova mollette con i carciofi

Regenboogpastei - torta rustica arcobaleno

Kalfsoesters met grapefruit - scaloppine al pompelmo

Konijn van de jagersvrouw - coniglio alla cacciatora

Lapin aux olives - Konijn met olijven

Kalfsschenkel op Milanese wijze . ossobucco alla milanese

Ossobuco - Gestoofde kalfsschenkel uit Milaan

Ossobuco van kalkoen

Traditionele kippenpastei

Moules à la poulette - Mosselen poulette

Moules à la Béarnaise - Mosselen Béarnaise

Coquilles St.-Jaques à la Provençale

Langue de boeuf braisèe, Calcutte - In plakken gesneden verse rundertong, gesmoord in kerriesaus

Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Bourguignon

Paupiettes de boeuf, roulades de boeuf, petits ballotines de boeuf - Gesmoorde en gevulde runderrolletjes

Côtes de porc Charcutière - In verse tomatensaus gesmoorde varkenskarbonades met augurk en kappertjes

Côtes de porc Robert - In verse tomatensaus gesmoorde varkenskarbonades

Mouclades - Mosselen in een saus, geserveerd in grote schelpen