Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofd varkensvlees met voorjaarsuitjes - tjah-babi dan bawang
- Ingrediënten:
- arachideolie, gedroogde rode spaanse peper, gemberwortel, ketjap benteng manis, knoflook, lombok rawit, magere varkenslappen, olie, peper, prei, sambal oelek, sliertsjalot, verse bieslook, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch / Chinees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees