Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloembotercitroencitroensapcourgetteeiknoflookkruidenlauriermelkolieolijfolieoreganoparmezaanse kaaspeperrozemarijnsjalotsuikertomaatuiwaterwortelzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de veau au pistouille - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met aubergine, tomaat, paprika, knoflook en basilicum

Ingrediënten:
aubergine, basilicum, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, groene paprika, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaten, ui en zout

Keuken:
Frans
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pasta met verse kruiden

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, peterselie, spaanse peper, spaghetti en tijm

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan / pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

12 smaakmakers voor mayonaise

Ingrediënten:
amandelen, basilicum, bieslook, chilipoeder, citrusschil, kervel, koriander, marjolein, mierikswortelsaus, pecannoot, peterselie, rozemarijn, saffraan, sojasaus, tabasco, tijm, walnoten, wasabipoeder, worcestersaus en zoetzuur

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Italienische Gewürzmischung - Italiaans kruidenmengsel

Ingrediënten:
gedroogde basilicum, gedroogde majoraan, gedroogde oregano, gedroogde peterselie, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm en knoflookpoeder

Keuken:
Noord-west-Europees / Italiaans
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Een recept uit Bas de Groot, Yves De Smedt, Renger Dijkema en Frank Redant - Vis, schelp- en schaaldieren

Basisrecept uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Bouquet garni

Ingrediënten:
basilicum, citroenschil, dille, dragon, kervel, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, rozemarijn en tijm

Keuken:
Frans
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geitenkaas met noten

Ingrediënten:
amandel, basilicum, bieslook, dragon, geitenkaas, hazelnoot, kervel, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, tijm, walnoten, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch / kaas
Haal meer recepten op...